第17章 全家福（2/5）

豆丝，每一根都均匀而精致。

而当他切起莲菜时，更是让人惊叹不已。那薄如蝉翼、几乎透明的莲菜片，在他的刀下如同艺术品一般呈现出来。看着郭靖在灶台上如同舞蹈般的表演，三个女人都惊讶得张大了嘴巴，就连蒋小婉都忘记了看电视，全神贯注地欣赏着这场厨房里的视觉盛宴。

在她们的震惊中，郭靖将切好的菜一一分类放在盘子里。然后他开始热锅烧水，准备将菜进行焯水处理，这样炒出来的菜会更加美味可口，而凉拌菜也会更加爽脆。

焯好水的芹菜和莲菜被郭靖整齐地放在一旁备用。他倒掉锅里的水，开始起锅烧油。而任缘也默契地配合着添柴加火，火候掌握得恰到好处。

郭靖首先炒制了一道芹菜牛肉。

他将切好的牛肉用鸡蛋清搅拌后撒上盐入味。待锅微热时，他放入两勺猪油，用铲子将猪油均匀涂抹在锅底周围，使锅底受热均匀。然后倒入剪好的干辣椒和花椒进行爆香。待锅稍微变色、起烟时，他迅速倒入葱姜蒜进行翻炒，再倒入拌好的牛肉开始大力搅拌。不一会儿，整个厨房就弥漫着牛肉的诱人香味。

蒋小婉站在厨房门口眼巴巴地望着郭靖的手在灶台上飞舞，口水都忍不住流了下来。郭靖看了一眼她可爱的模样，笑着说道：“放心吧，等会儿米饭让你多吃两碗。”

蒋小婉听到郭靖的话高兴得合不拢嘴，她笑着喊道：“我菜也要吃两碗！”尽管她说着话但郭靖并没有分心，他专注地继续翻炒着锅里的牛肉。待牛肉炒熟后，他将焯好的芹菜放入锅中再次进行翻炒。接着他从架子上取下丹江大曲倒了两瓶盖子作为料酒使用，并撒上一些白芝麻和适量的盐进行调味。最后再翻炒一会儿，一盘色香味俱佳的芹菜牛肉就做好了。郭靖让蒋钰先端过去放在炉子边保温，然后才开始准备第二个菜。

很快郭靖就陆续完成了麻婆豆腐、酸辣土豆丝、猪肉炖粉条、青椒炒鸡蛋和鱼香肉丝等佳肴。最后他还拌了两个清爽可口的凉菜：黄瓜和莲菜。这样一来整桌菜肴就齐备了：六个热菜和两个凉菜刚好够一家人享用。

而当所有菜肴都摆放整齐时，郭靖看了看墙上的钟表，发现时针已经指向了六点。他知道父母也该下班回家了，于是便满怀期待地等待着一家人的团聚时光。

当大门缓缓打开，露出满满一桌子色香味俱佳的佳肴，以及两位亭亭玉立的美女和一个可爱如瓷娃娃般的小女孩时，郭援朝和李桂芳都不由得愣住了。他们看着眼前这幕，仿佛置身于梦境之中，甚至有些怀疑自己是不是走