第191章（1/22）

“快餐？啥玩意儿啊？”李德贤一脸困惑地问道。

林小风也不多废话，直接扯过一张纸和笔，在纸上画了一个汉堡的形状：“就是开餐馆卖吃的！就卖这个！”他指着纸上的汉堡说道。

李德贤凑过去看了看，无语地说道：“这不就是汉堡吗？我在你家吃过啊！你让我开餐馆？”他显然有些失望和不满。

“这可不是一般的餐馆，”林小风严肃地说道，“要想实现标准化、流程管理的话，没有比这更好更快的思路了。这里面学问可大了去了！”他试图让李德贤明白这个项目的意义和价值所在。

其实林小风心里清楚得很，让太子直接开厂太过麻烦且危险重重。而搞快餐则是一个相对轻松安全且能快速见效的项目。更重要的是，像麦当劳和肯德基这样的快餐企业在管理学中占据了重要的地位和影响力。它们的成功模式对于管理实践和管理学领域都有着深远的影响和意义。

如果能让李德贤成功开办一家快餐店的话，那么无疑将是一件功德无量的大事！不仅对他个人的声望有巨大的提升作用，还能为后世的管理学发展做出贡献！

而且从技术层面来看的话，现在也没有什么太大的阻碍。做汉堡本身就不是什么技术活儿，流程也相对简单明了。不像炒菜那样需要掌握复杂的技法和火候控制。

另外值得一提的是，在古罗马和古埃及时期就已经有了类似快餐的概念存在。当时的金字塔建筑工地和古罗马广场上都有供应快餐的食品摊位存在过。

虽然真正意义上的现代快餐融入了很多自动化设备和技术元素在里面，但归根结柢还是离不开管理流程的优化和提升！而且现在人力成本又那么低廉，在自动化设备无法完全替代人工的情况下，完全可以用人力来顶上！

李德贤听完林小风的解释后还是有些迟疑不决，“说心里话啊，我还是有点看不上这玩意儿···厂子跟餐馆怎么能相提并论呢？”他显然还是觉得这个项目有些掉价儿。

林小风见状继续说道：“殿下啊，我这只是给你提出一个初步的想法而已嘛！这件事情实际操作起来肯定会遇到千难万阻的！比如要组建稳定的食材供应链啊、设计加工流程啊以及最后的售卖环节等等···你想想到处都是难题啊！但是这些解决思路也完全可以简单调整过后套用到厂子中去嘛！”他试图用更加具体的实例来说服李德贤接受这个项目。

“最重要的是啊！如果你真的把这个项目搞成功了的话！那么你就可以把管理经验总结成册出版啊！到时候