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第187章 出使西域,蒸馏酒(2/3)

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下!”

新建酒厂的师傅们纷纷下拜行礼。

这些人多是逃难来的流民,本来想着在北疆谋口饭吃,但没想到刚来北疆,就看到了酒厂的招募告示。

他们不理解什么是工厂,却不妨碍他们懂得酿酒。

苏言提供了先进的白酒蒸馏、酿造工艺后,酿酒师傅们如获至宝,没日没夜地研究,终于酿制出第一款白酒。

“殿下请看!”

酒厂的主事恭恭敬敬地带着苏言来到酒缸前,揭开盖子后,一股清洌的酒香扑鼻而来。

“这是……”

旁边的沈万三眼睛一亮。

作为一名商人,整日离不开酒,在嗅闻到酒香的瞬间,沈万三就断定此为酒中佳品。

尤其是那近乎透明的酒液,看上去白水似的,却仿佛有种别样的魔力,叫人移不开眼睛。

“此乃改良后的米酒。”

酒厂主事出言解释,“虽然以稻米为原料,但采取了蒸馏等步骤,米酒的烈度较以往翻了数倍有余。”

这种米酒的酒精度数大致在六十度左右,但苏言没给他们普及酒精度这种概念,故而众人在表述上多有不清晰。

“我能否尝尝?”

沈万三眼睛越来越亮,忍不住看向苏言。

苏言笑着点点头,道:“莫要贪杯,此酒易醉。”

闻听此言,沈万三心中很是不服气,他好歹也是酒桌上拼杀出来的,称不上千杯不倒,那也能喝个百十杯。

眼下米酒固然清冽诱人,又如何能醉得了他?

沈万三接过主事递来的酒瓢,随手舀了小半瓢,张嘴就往嘴里灌去。

看到这一幕,苏言微微摇头,这时代的人喝的酒也就三五度,顶天了能喝个十来度,乍喝这等白酒,怕是要吃个大亏。

“咳咳!咳咳!”

还没等苏言摇完头,沈万三已经涨红脸咳嗽起来。

咳嗽了一阵后,喉咙中的火热感觉稍稍退去,却觉嘴里略略发麻。

“此酒怎如此辛辣?”

沈万三看着还剩下颇多的米酒,脸色大变。

本以为能一饮而尽表现一番,结果一口下去就呛到了,现在喉咙里还如火般灼烧着,竟不知该不该继续喝。

若是就这样浪费掉,他实在是不舍得。

“此酒不可牛饮,当细细品味。”苏言莞尔一笑。

“那我再试试。”

沈万三深吸一口气,嘴唇搭在酒瓢边缘,小心翼翼地抿了抿。

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