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第411章 烧烤吃到饱(2/3)

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杨雪儿听着王奇的话,都忍不住发问道:“东北菜真有这么大的量吗?”

“那必须的。”王奇自信的拍着胸口说,“反正不会比你们彭城的量小。”

“别聊了,点菜吧,我都有些馋了。”

孔刘说着,在小程序上划拉了起来。

小程序上的数据是共享的,所以大家四个手机分开点,最后都是算在一个订单上的,有了中午的经验教训,晚上点菜保守了许多,都打算等吃完了再点。

烧烤是烤的断生了上桌的,还要自己在炭火上再烤一会——这和之前很火的淄州烧烤有些相似。

肉串上桌之后,很快就有服务生用工具夹着一个碳炉子走了过来,塞进了他们桌子放碳炉的卡槽里。

肉往烤架上一摆,那小味挠一下的就上来了。

深夜放毒,附上一张图片:

杨雪儿将三串烤好的肉串分给在场三人,一边说道:“这个彭城白串你们一定要尝一下!”

顾晨曦问道:“白串是什么意思?”

“白串就是什么调料都不加,就纯羊肉,烤好之后,沾点小醋啥的,直接吃。”杨雪儿指着桌角放着的调料盒子说,“你们吃不惯,可以加点这边上的调料。”

“没事,我先尝尝原汁原味的。”

孔刘说着,咬住一块肉,从铁签子上撸了下来。

彭城这边的小山羊,肉质细腻,口感丰富,最重要的就是没有羊膻味!

三人吃着羊肉,眼里放光,杨雪儿就在一旁开始介绍了起来:“白串最挑战的就是肉的新鲜程度了,鲜肉现串,串好就上炉子烤,羊肉要用这边的小山羊,绵羊不行,膻味太大了,烤出来有些人下不了口。”

三人炫完白串之后,纷纷竖起大拇指,异口同声的夸赞道:“真香!”

刚在炭火上烤好的肉串,铁签子都是烫的,但顾晨曦有些馋,抓起一根串就咬了下去……

然后她就被签子烫到了。

“哈呼,哈呼~”

顾晨曦用手扇了扇被烫到的嘴角,嘴里还一边哈着热气。

“学姐,铁签子小心烫哦。”杨雪儿说着,拿起一根肉串,一边把上面的肉用筷子撸了下来,一边说,“如果急着想吃的话,可以把肉像这样先弄下来,再吃,就不会被铁签子烫了。”

“嗯嗯。”

顾晨曦被烫了,而且嘴里还塞着肉,说不出话,就只能点头答应了一声。

“哈哈哈。”

孔刘看着她这笨笨的样子,

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