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第176章 皇味火锅情况与困难(2/3)

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吃饭期间,陶珊就跟乔夏说一些学校里的事,让乔夏对学校的情况也多了许多了解。

韩靖送乔夏离开后,就开车来到公司。

先把公司的事情处理完毕,随后又继续前几天没完成的巡查。

背着手来到前景餐饮。

韩靖路过一些员工的工位,也会停下脚步跟他们交谈一下。

询问一下工作情况,以及对公司的意见。

徐东成知道韩靖过来了,连忙从他的办公室里出来迎接。

韩靖指了指徐东成的办公室,示意他进去谈。

来到徐东成的办公室,韩靖和徐东成在休息区相对而坐。

韩靖问道:“老徐,皇味火锅这个月的营业情况怎么样?”

前景集团子公司的负责人里,徐东成是韩靖接触的最多的一位。

韩靖每次见到徐东成,都亲切的称他老徐。

要知道这在前景集团可是独一份。

徐东成脸上露出喜悦的笑容,“很不错,我们皇味火锅在湖省已经打出了名气。”

“从今年开年以后,皇味火锅的翻台率已经超过了某底捞。”

“截止到昨天,二月份我们前景餐饮的营业收入已经达到了一亿三千万。”

“根据我得到的消息,某底捞二月份在湖省的营业额连七千万都没有达到。”

韩靖轻轻一笑,“我想张文星估计已经后悔给我们皇味火锅提供店长人才和供应链服务了。”

某底捞虽然很庞大,但也正因为这个原因导致它在湖省竞争不过皇味火锅。

毕竟某底捞每做一次优惠活动,都需要上面的人层层审批。

可皇味火锅就没有这样的局限性。

每次等某底捞的优惠政策审批下来,皇味火锅已经出了更大的优惠活动了。

如此下来,某底捞又怎么竞争得过呢。

徐东成也开怀一笑,“后悔也没用了,我们还有两年的协议。”

“有这两年时间缓冲,足够我们自己搭建好完善的供应链服务,以后也不需要再受到制约。”

韩靖点点头,问道:“湖省周边省份的皇味火锅店发展得怎么样了?”

徐东成微微摇头,“不是很顺利,某底捞明白我们皇味火锅的威胁性,各种小动作不断。”

“在其他省份我们没有官府背景,某底捞也是借用这一点对我们进行刁难。”

“另外门店装修的时候,还有一些小混混前去捣乱,就算是报警也无济于事。”

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