第二百零二章 再次合作，供应小龙虾（2/3）

龙虾的时候，沈天还特意传授了他们清洗小龙虾，并且剪小龙虾头的技巧。

这小龙虾是做给食客吃的，必须保证干净。

万一有不熟悉吃小龙虾的食客，吃到了小龙虾的头，重金属中毒进了医院，那对凤凰大酒楼的声誉，必定是有影响的。

沈天将这各种的利弊告诉陈副经理后，陈副经理也十分重视，亲自监督后厨的人把小龙虾处理干净。

之后，后厨的人就按照沈天给出的菜谱，将香辣，麻辣，蒜香三种口味的小龙虾做了出来。

这些后厨的大厨，个个都有十几年的厨房经验，只要给他们菜谱，他们就能做个**不离十。

三种口味的小龙虾做出来的时候，后厨中顿时散发着三股让人食指大动的香味。

“好香啊，这小龙虾原来还能这么做！”

“就算还没吃，我也能感觉到，这小龙虾一定很好吃。”

“这酱汁，我怎么感觉下碗面下去，也一样好吃。”

后厨的师傅们七嘴八舌的讨论着，他们看着桌上的小龙虾，都忍不住咽口水。

“沈老板，你拿拿味？”陈副经理并没有让这些后厨先吃，而是让沈天先试试味道。

沈天也不客气，拿起两只蒜香味的小龙虾，剥开后，先喂苏水仙吃了一块。

他知道，之前在村里的时候，那蒜香小龙虾都被村里人吃得差不多，剩下的，又被苏水仙剥出来，全部给他吃了。

所以现在有蒜香小龙虾，他自然第一口先给媳妇吃。

苏水仙没想到沈天会把蒜香小龙虾剥给自己吃，脸上也露出一抹害羞的神情，毕竟这么多人看着。

但沈天都喂过来了，她自然不会拒绝，张口就接了过来。

蒜香小龙虾肉一入口，苏水仙也细细的咀嚼起来，然后点头道：“嗯，这蒜香小龙虾的口味，和沈天哥做的差不多了，有**成了，很好吃！”

听到苏水仙这话，沈天自己也吃了一块蒜香小龙虾肉，然后点头道：“嗯，口味确实可以了，达到可以卖的水平了！”

之后，他又剥了两块香辣小龙虾和麻辣小龙虾，和苏水仙分别品尝起来，最后都得出满意的答案。

“陈经理，你们也尝尝，单单我们说行，是不行的，还得你们这些专业的点头才行。”这时，沈天也是开口，对陈副经理说道。

陈副经理闻言，这才扭头对一众后厨人员道：“听到沈老板的话没，都尝尝看，各自说说自己的看法。”

陈副经理此话一出，那些