第394章 香椿摊鸡蛋（2/3）

“走吧。”老爷子提着一个麻袋站起身，扛起地上的一根大腿粗两丈长的枯木就往山脚走。

一村人出来一个人都没落下，整整齐齐的回去了。

……

今天的山货收的是最多的。

三背篓加一麻袋羊蘑，一麻袋是老爷子捡的。

一麻袋、好多捆椿芽。

三麻袋蕨菜。

横七竖八的躺在院子里，看着就壮观。

周杏指着这些羊蘑，“我们把这些品相好的收拾出来，明天跟大家一样都带到县城去卖掉。”

大家都点头，能来钱呢。

周果指了指椿芽跟蕨菜，“要不顺带把这些也捡些出来，带去看看能不能卖？”

众人摇头，“不带，就算带去了也没人买，这难吃的东西还是留给自己吃吧。”

周果双手抱胸道：“难吃？你们昨晚不是吃的挺欢的，现在嫌难吃了？”

周谷嘿嘿笑道：“这不是外面的人只怕不知道做法吗？”

周果摊手，“不知道怎么做我们就告诉他们啊，他们不就知道了吗，而且城里的人都有钱，不差那点调料钱，做出来的效果说不定比我们还要好。”

大家眼睛一亮，是啊，还能把法子告诉别人啊。

周果见他们开始整理地上这些东西，抓起一大把椿芽做菜去了，其实饭菜早就做好了的，但今天这椿芽是怎么着也要上桌的。

管它好吃难吃，既然从山里摘回来了，就要上桌。

椿芽用热水焯烫变色，捞出来洗净切的碎碎的。

春耕的时候吃的鸡蛋又攒了大概有十来个。

拿四个出来，磕在大碗里，切的碎碎的香椿芽放进去，放盐，跟着鸡蛋液一起搅合。

油热了搅合好的鸡蛋香椿倒进去，瞬间滋啦啦作响，一股浓郁的香味冒出来。

……

还是昨天的那些菜，只不过今天多了一道香椿摊鸡蛋。

周家人看着这香椿里还有鸡蛋，都是一惊。

周麦道：“里面还有鸡蛋，用鸡蛋做的肯定好吃了！”

“以前怎么没想到用鸡蛋摊呢？！”周谷摸摸头。

周杏无奈道：“大哥，以前家里的鸡蛋都是用来卖了换钱的，谁舍得这么吃，就算要吃，那也是打成蛋花汤，就算是更之前，谁也没想到一个野菜还要鸡蛋来配呀。”

周果笑道：“别光看，你们也伸筷子尝一尝啊。”

老爷子瞧着她那筷子抬都不抬一下， 眉头一挑，