第238章 老板，你这面条怎么都嗖了？（2/3）

挑食的小孩子也能找到喜欢吃的菜，营养还好，干净卫生，大家出门旅游，也要注意给孩子补充营养不是。”

这句话简直是说到带孩子的家长心坎里去了，再看看那擦洗的一尘不染的石磨，还能不动心。

“老板，把那节节给我来一碗。”

“我这边也来一碗吧，让孩子吃点粗粮。”

“我有点晕车，来点酸的东西压一下试试。”

果然，有人的时候，东西就不愁卖。

正好豆子都磨好了，徐远回到厨房里，大火一开，一锅豆浆都倒在锅子里，等豆浆开的功夫，他把发好的面擀成了一节一节的面条切好。

专门盘出来的厨房灶，火比家庭小灶要大的多，哪怕一大锅豆浆，几分钟也开了，一碗浆水菜连着汤倒入里面，片刻后豆腐就凝结成快，下上面条，整个过程一气呵成，不到二十分钟，菜豆腐节节做好了。

一共要了六碗，徐远用托盘端着，一次给送出去，放在客人们面前。

顺手把架子上的小菜收拾好，转头对游客们说：“这里的小菜随便大家吃，喜欢吃哪个就夹那个，专门用来吃节节的，随便吃，只要不浪费就好。”

淡黄色的汤，上面盖着一大块白嫩的豆腐，可以看见豆腐下面嫩黄色的玉米面条，一点油花都没有，看着就清爽，刚出锅还烫的很，一股淡淡的酸味随着热气窜到鼻尖。

炎热的夏季，在车里闷了大半天，忽然闻到这特别的酸味，瞬间就有种提神醒脑的感觉，原本闷闷的胸口，好像也因为这酸味而舒畅了不少。

但浆水菜这东西吧，也不是每个人都闻得惯，尤其是第一次闻的人，发酵过后的酸味，酸中带一点微微臭，仔细去嗅的话，像极了吃的东西放馊了的气味。

一个寸头男人嗅了嗅，忽然都变了脸色，不满道：“老板，你这面条怎么都馊了，这样还怎么让我们吃，吃坏肚子怎么办？”

徐远早已经预料到这种情况，解释道：“客人放心，不是馊了，这豆腐是用浆水菜点出来的，是浆水菜的酸味，我刚磨豆浆擀面做的节节，你们不是在窗口看到了，这浆水菜就跟臭豆腐一样，自带发酵味儿。”

好像是这样，他们刚才好奇，全都凑到窗口去看，亲眼看到老板烧豆浆擀面条。

但是自带味儿？

男人有点嫌弃，看着面前的面条没有动，实在是太像大夏天早上做的稀饭，忘记放冰箱里，晚上再去吃的味道了。

倒是旁边几人，听了徐远的解释后放心了，又开始去研究这面