第218章 后的妈不惯孩子（2/3）

。

除了调味上有极大的区别外，刘亚平的在糯米的蒸制上也有很大的误区，糯米饭并不是蒸的完全熟透才取出来调味的。

而是蒸到七成熟之后就取出来，这种熟度的糯米，塞进鸭肉里之后，会持续大量的吸收鸭子的肥油，这样才会有一个肥而不腻的效果。

但如果糯米蒸的太熟，本身已经吸收了很多水份，这样一来，鸭子就达不到那种程度，只觉得腻的慌。

“难怪你做这菜，鸭子越做越瘦，原来问题出在这里。”

刘亚平也是恍然大悟，忙碌了整整一个下午，总算抽出这么一个小时，学到了一点精髓，不容易啊，但总算是值了。

他虽然憨，但想的挺长远的，这十天生意好，只是眼前的利益，只有自己的厨艺好了，才是真的好。

一想到这，原本累的像来个葛优躺的他又振作起来，凑到徐远跟前，笑的那叫一个谄媚，眼睛更是瞪的老大，全程盯着徐远做菜的手，生怕错过什么重要步骤。

因为午饭时间，来的客人多，晚饭的时候，魏巧兰早早的就跟俩服务员把该准备的东西都准备好了。

果然，还不到五点半，就有客人走进来了，正是之前路过，把他们的工作餐买走的几个路过游客。

他们本来定的是午饭的餐，结果午饭时人还在郊区的半山腰，根本赶不过来，这不就改成了晚上。

因为包厢已经定出去了，他们就坐在大厅里。

一行人进来的时候，那个半大小孩还是哭唧唧的表情，眼睛都哭肿了，一看就是哭的时间太长，停不下来了，不然怎么会这副表情

魏巧兰还以为是小孩子闹腾的太过，被打了，倒水的时候，特意给他倒了一杯蜂蜜水，甜甜的小孩都喜欢喝。

结果小孩子拽着她的袖子，一边抽气还一边不忘记问：“阿姨，我没有做梦吧，我真来到这个店里了，还能吃到那些好吃的菜吗？”

魏巧兰黑人问号脸，不知道该怎么回答。

旁边，孩子的妈妈扶额长叹，表情颇为无语。

“老板娘你别理他，等下上菜了，他吃到菜就好了。”

这小孩长的珠圆玉润，这么哭也让人心疼，但90后的妈可不会惯孩子，怎么能他们说什么就是什么，也要考虑实际。

孩子爷爷奶奶心疼的自己都快哭了，跟她大吐苦水。

“造孽的孩子哟，前天从你这买的饭，当时饭太好吃了，我们这些大人一时嘴馋，都尝了一口，直接给他吃光了，当天孩子就哭了一场，我们好