第51章 半渡生-下厨(2/3)
戏就等着他过去开机呢。去让导演悠着点,别把人给我打坏了。”接连半个月,白天在片场,晚上被梁导拉着聊新戏,易啟觉得自己快要人格分裂了。这部片子的导演是老梁的半个徒弟,有师徒关系压着,师傅叫徒弟快点拍,徒弟不得不快,这可苦了易啟,连着熬了好几天的大夜了。
厨房廊下的小火炉上吊子里的鸡汤在咕咚咕咚地鼓着泡泡,容若把鸡捞出来,剔了骨去了皮,把鸡肉细细的撕成丝,浇上调好的凉拌汁,只放了些炸过的干辣椒提香,炸好的响铃卷用厨房纸吸去了多余的油,西兰花在盐水里过了再用蒜蓉酱爆炒,砂锅里小火煨着烧好的红烧肉,酱红的汁裹在肉上,光是看着就让人食指大动,柴火灶上还炖着一锅鸭子,容若一大早进了村到苏奶奶家放下东西,便满村找养鸭的村民,等抓回鸭子在院子里杀鸭脱毛开膛时,苏奶奶脸上出现了当初莫奈他们在半渡看容若杀鸡宰羊时的表情。老人家大半辈子生活在村子里,对这场景倒是见怪不怪,但容若一个小丫头竟能有这么大胆,她倒真是没见过,惊奇之余有一些欣慰,这丫头以后肯定不愁嫁,不知道哪家小伙能有这福气,苏奶奶觉得常到她家小易有这福气的可能性很大,肥水不流外人田。容若掏出灶里的柴,留了点火慢慢炖着,只等人到了倒入调好的鸭血再大火收汁。灶台上还摆着条鱼,用盐码了,盘子里用姜片打了底,鱼肚子里也塞了几片姜,蒸锅里泡着葱结,边上小碗里还有几根切好的葱丝,怕蒸久了会老,容若准备等开饭了再上锅蒸,也就是十几分钟的时间就可以吃了。
容若坐在小凳子上,拿着个大炒勺在小炉子上做蛋饺,一碗打好的蛋液放在边上,筷子夹了一小块猪油在炒勺里抹匀,再用汤勺舀了放进大炒勺里,在火上转动炒勺,不久就有了一个炒勺大小的蛋皮,夹了坨肉馅放在蛋皮的一边,再用筷子夹起另一边盖上,剩余的一点点蛋液正好在此时凝固给蛋皮封上了边,一个黄橙橙的蛋饼就做好了,盘子里已经摆了十个,容若刚准备收工,“婆婆,我们来啦~”陶浅那货人没进门声音先到了,容若觉着他这是在故意点她。陶浅推开院门却并不急着进门,拦着院门朝院子里的容若使了个眼色,嘴角朝后撇了撇。易啟在门外伸手做了个请的动作,把梁导让了进去。
“梁导好~”容若见状丢下手上的炒勺,在围裙上擦了擦手迎了上去。“梁导里边请。”“那个……若若,不用这么客气,老梁是我朋友。”易啟看到容若很是意外,她不是应该在出差吗?“好勒,那你们先坐会喝口茶,一会就可以吃饭了。”容若回到炉边,人多
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