第210章 杀猪吃肉(2/3)
再加上现在的天气还有点热,肉也存放不了太久,与其等着放坏了,倒不如敞开肚子饱餐一顿。
这不,好多人家今儿都没做主食,直接弄了一大锅炖肉。
将分到的肉切成小丁,放入大料,大火炖着,然后可以根据各家菜地里的情况,添加土豆,茄子,胡萝卜等蔬菜,最后放入适量的盐调味即可。
云安安蹲在灶台边,小鼻子已经能闻到诱人的香味了。
刘素芬知道小闺女喜欢吃土豆,等肉炖得差不多了就往锅里放入土豆块,味道香得不得了。
她添了足足一大盆土豆炖肉让云卫东送去老宅。
云卫东今天送肉也不走小道了,直接走村大道,一路上好多人捧着碗四处串门,也有的干脆直接蹲在村道上,一边吃一边和旁人唠嗑。
大家的脸上都带着满足且幸福的笑。
等云卫东回来后,云家正式开饭了。
野猪肉即便是炖得时间很长,但肉质还是挺紧实的,云安安嚼了半天,腮帮子都酸了还是没有嚼碎,最后只能放弃,一口咽了进去。
接下来,她将目标放在那些炖得软烂的土豆上,因为土豆吸收了肉汤中的油脂,所以吃起来特别香。
云富阳第二天清晨,蹭着刘素芬的自行车去了公社。
一进入公社,他就将昨天的事添油加醋地说给公社领导听。
公社领导惊得下巴都快脱臼了,不可置信地问:“两头大野猪跑下山了?”
云富阳点头。
公社领导又问:“有人员伤亡吗?粮食损失情况如何?”
云富阳挠了挠头,“没伤亡,也没损失粮食,就.....”
公社领导有些心急地问,“就咋的,你倒是说呀!”
其实这几年已经很少出现大型野兽下山惊扰村民的情况了,毕竟前些年的除害狩猎队给野生动物们来了一次大清洗,让它们不敢再肆意妄为。
但老领导也明白,只要是有大型野兽下山,就一定会对村子造成一定的损失,这件事必须得重视起来。
云富阳不好意思地磨了磨脚后跟,“领导,我也不瞒着您,我们村还真没伤亡,因为发现得及时,也没让野猪破坏庄稼,就是砍野猪的时候损坏了好几把菜刀,您看......”
说着他搓了搓手,“您看这菜刀能给报销吗?”
公社领导还以为那几把菜刀是在狩猎野猪的时候弄坏了,顿时被整得哭笑不得,但还是严肃地摇了摇头,“富阳同志,菜刀我是不可能给你
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