第4章 扬名(2/2)
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一群人正盯着剩下的碎肉和下水眼红时,厨师长就火急火燎的赶过来了。
强子,这熊掌上的肉筋没剃干净,你看看还有这么多发白的地方入不了味,赶紧再看看还有哪里没剃干净。
强哥吓了一跳,赶紧刮开熊掌查看,果然在熊掌最里面又挑出两根肉筋,继续刮开又剔出两根。
干净没有?两次入味已是极限了,再说反复入味,时间也来不及了,肉中的灵气都逸散干净了,做出来的肉会发柴的。厨师长着急的问道。
这下强头也不敢肯定了,钱掌柜拖着臃肿的身体也赶了过来,看着这种情况也是额头滴汗叫苦不已。
卢员外请的都是青山城有头有脸的人物,这要是出了差错,青山饭庄弄不好可是要关门的。
这时小虎走上前来说道。
强哥,让我试试吧。
强哥一看是小虎,犹豫了一会把尖刀递了过来,不是他不相信小虎,他是怕小虎担责任,连累了小虎,小虎也看了出来,递给强哥一个放心的眼神。
接过尖刀,把熊掌在手中按压几下,快速下刀,又挑出三根肉筋,余下的三只熊掌小虎如法炮制,每个都再挑出七八根肉筋,挑出的肉筋有的只有短发般细小。可见小虎刀法神奇,犹如庖丁在世,引得众人连连赞叹。
宴会顺利结束,众人才敢分下水,这可是野兽下水,吃了大补的,有时一年都分不到。强哥直接让小虎先拿,小虎也不客气,挑了颗熊胆和几块碎肉就撤了,引得小胖子在后面直嘀咕。毕竟小虎拿多拿少直接关乎着他的伙食,靠他自己显然啥也捞不到。小虎正要离开,却被强哥拉住,原来钱掌柜要见他们。
随手把东西递给小胖子,小虎就随着强哥去见钱掌柜。