第76章 定下白陶（1/4）

徐大娘说了些菜名，问白陶是否会做。

白陶一听都是些鸡鸭和肉菜，便点点头，还稍微说了一下自己对这些菜的见解。

心里还抽空想，看来徐大娘家是想大办，这菜谱听起来个个都带肉啊，对这婚宴的确是相当重视。

仔细了解过后，许大娘一家也不避讳，直接当着白陶的面商量起来，最终一致决定主厨就定白陶。

白陶激动的在心里吹喇叭，表面稳重，“ 谢谢你们对我厨艺的认可，我想问一下最后定的是哪些菜式，我也好早做准备。”

徐大娘让大孙子拿纸笔立下字据，付了40文定金，还写了一份菜单。

双方按手印时，徐大娘说道，“ 你要是有更好的菜式也可以说说，我瞧你这鱼的做法也跟我们平常不太一样。”

白陶看着菜单，斟酌了一下，“ 我看您这菜单上有两道炒猪肉，不妨把萝卜丝炒肉换成蒜泥白肉，炖的肉菜已经有了鸡鸭，或许可以把兔肉换成炒的。”

“ 蒜泥白肉？” 众人听了这名儿有些懵。

白陶解释，“ 就是一道凉菜，煮熟的肉切成大块的薄片，在淋上以蒜泥为主的凉拌汁。当然，现在天还比较冷，这个菜也可以是偏热的。”

徐大娘没想到白白陶如此细心，连连称赞，最后直接改了菜单，“ 婚期就定在三月初三，还劳烦到时候早些来。”

白陶点头，“ 现在天冷，我可以三月初二下午来备菜，这样第2日就不会手忙脚乱。”

徐大娘没想到对方这么上心，很是满意，“ 那我初二午时之前把菜全部准备好。” 随即又拿五文出来添在最开始准备的十文里，一并递给白陶。

白陶茫然的接过，“ 大娘这是添定金？可要重新写一份契书？”

徐大娘笑着摇头，“ 这是买下你那道 ‘花开富贵，余生相伴’ 的钱。”

“ 这可使不得，我的鱼是朋友在河里抓的，没花钱。” 白陶赶紧把钱递回去。

徐大娘没接，“ 收着吧，这鱼一看就知道费了不少料，也不能让你白白损失。”

白陶还想推辞，结果徐大娘的大孙子徐耀一把拿过白陶手里的钱，给人塞进衣襟里，“ 你就收下吧，镇上鸿福酒楼一道清蒸鱼都要16文，比起你做的可差远了。”

还没在镇上买过什么吃食的白陶眨眨眼，被这价格惊到，镇上的大家消费水平这么高？

旁边一个三岁的哥儿咽咽口水，直点头，“ 爹爹说的对，陶哥哥做的好吃。”