第42章 能吃好几顿的（2/3）

方人没吃过的菜很简单。

就是能连着吃好几顿有点难，一个菜连着热好几顿，味道和口感都会变，就连卖相也会越来越难看，到时候肯定会影响食欲，也会吃腻。

白陶突然想起裴铮家的小炉子，眼睛一亮，“ 你们觉得火锅怎么样？”

二人茫然，“ 火锅？”

大牛摇头，“ 是什么新鲜吃食？没听过。”

白陶兴奋的给二人讲，“ 火锅最适合这个季节了，就是调好特制的汤底，拿个炉子架着，边吃边煮，自己想往里放什么食材都可以。第2顿只需把锅底加热又可以继续吃，简单省事儿，还能连着吃好几顿。”

站在白陶储物间院子外的裴铮，根据白陶的描述想象了一下，觉得挺不错。

大牛二人也很感兴趣，决定明天试试，白陶便说明天自己也一起去镇上，瞧瞧有什么适合涮火锅的。

宋以安说那他们明天一早来找白陶，到时候一起去。

等人走后，白陶开始琢磨做什么样的火锅，牛油火锅肯定不行，一没牛油二没辣椒。

想到这儿他突然觉得烤肉或者烧烤也挺不错，但都得找铁匠重新打工具，而且他们也说好了吃火锅。

最后他决定吃地摊火锅，就腊肉豆米的那种，明天去镇上看看有没有豆米，如果没有豆米，他就弄酸菜腊肉。

这种火锅还是他读大一的时候，在大学城附近的美食城看见的，说是邻省的特色火锅，作为一个美食博主，怎么能错过。

于是他和室友去尝了一次，锅底点的就是豆米腊肉，觉得很好吃，关键是里面的蔬菜好多都免费，而且好多都是小小的那种菜苗苗，吃起来可嫩了。

后面接连去了好几次，尝试过不同的锅底，什么酸汤锅底，豆豉锅底，都挺对他胃口。

他也吃到了一种以前没吃过的蔬菜，叫瓜尖儿，店员说是佛手瓜的瓜藤。

白陶吃酸汤喜欢吃瓜尖儿，那种裹满浓郁汤汁的感觉很棒。

后面他就去网上搜了好多制作方法，尝试自己做，还拍了视频。

他光是想着就一直分泌口水，都想自己现在做一罐酸汤，奈何还是老问题，没有辣椒，没有番茄。

现在这个情况，豆米火锅成了最容易实现的，因为之前兰婶有送自己一些晒干的豇豆。

他想豇豆都有，那四季豆应该也有，他到时候直接去卖种子的店问。

就是不知道拿来做种的豆米有没有沁过药，能不能煮着吃？

午饭吃的晚的白陶，想着想