第130章 酒楼开张的准备(1/3)
“明日你和我去县城看看那酒楼,修缮地差不多了。人已经找齐,你那边的人怎么说?就算没找到,咱们也可先开张。”
上次就说去看酒楼装修进度,可是因为江宥帧太忙,就拖到了今日。
“有人选,正在斟酌。咱们明儿就去看,把东西备齐,我还得培训一下厨子。”
江宥帧也不想耽搁,“不过厨子我也得自己出一个,我的菜谱可都是不外传的,厨子都是你的人可不成!”
江宥帧之前没考虑到这一点,有些菜谱还是要握在自己手中。
童怀安失笑着摇头,“都依你!”
他本也没指望酒楼赚多少银子,就是为了打探消息,作为秘密联络之处用的。江宥帧的顾虑,在他看来,都是小事一桩。
这么好说话?江宥帧怀疑地看了他一眼。
“你要是不放心,我把厨子的卖身契都给你?”童怀安面带笑意。
“好啊!”江宥帧点头。
童怀安再次轻笑,“你还真是不客气,这么理直气壮!”
“我又不是不给银子。”如果厨子全是自己的,那才安全呢!
不过江宥帧想了想,以后还要开很多家酒楼,每个厨子都是自己人,其实也不太现实了。
江宥帧也就是那么一说,谁料童怀安竟然当着她的面从书架暗格中拿出几张纸,放在了江宥帧面前。
江宥帧一看,还真是卖身契。
“真给我?”江宥帧很是吃惊,童怀安这狐狸吃错药了?
“不过是几个厨子,送你又何妨?”童怀安依旧是一副云淡风轻的目光,倒是衬得江宥帧很是计较了。
“你这,多不好意思?搞得我信不过你似的。”江宥帧边说边把卖身契放在了怀里,同时又掏出了一张五十两的银票。
“三个厨子你花了四十六两,这里是五十两,咱们明算账,我可没坑你啊!”
一旁的画眉欲言又止,但还是忍着没说。厨子哪里是这么好买的?少爷也是托人买来的。
“成!”童怀安也没推辞,很坦然地将银票收了起来。
隔天一大早,童怀安就带着江宥帧去了县城。
酒楼位置很好,上下二层,非常宽敞,就连后厨空间都很大。
随后就是酒楼的掌柜伙计来见礼,江宥帧为了熟悉这些人,便单独叫到跟前询问。
首先是掌柜的,姓柳,原先就在童怀安的人。
柳掌柜很坦然,说出了他的来历。他原先是童怀安生母娘家的家生子,作为
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