第12章 蛤蟆吞蜜与蛤蟆吐蜜(2/3)
然后拿给乾隆吃。
乾隆第一次吃到这美味,并不知道这就是民间的驴肉火烧,就给它起了个好听名字:‘蛤蟆吞蜜‘。”
刘太:“这名字也不好听啊。蛤蟆的样子丑死了!”
虎永刚说:“但是很形象啊。这里没有实物展示,你们可以想象一下:烧饼上面有芝麻,像不像蛤蟆背上的小疙瘩?
烧饼一头破开,夹的那驴肉,像不像蛤蟆吞吃食物时的舌头?驴肉热过后,上面流的油和蜜一样,看起来就像是蛤蟆的舌头在吞蜜。”
刘伟民赞叹道:“确实很形象!你这样一解释,这个名字是蛮好听的,乾隆有才啊!”
虎永刚接着说:“深圳人发明了一个词叫做‘山寨’,其实我觉得中国人自古就有这个本领。乾隆皇帝的‘蛤蟆吞蜜’传出去不就,马上就有人发明了‘蛤蟆吐蜜’。就是烧饼里不夹驴肉了,而是用红糖豆沙做馅儿,吃之前把烧饼一头划开一个口子,里面的馅儿流出来,就像是蛤蟆吐出了大舌头,那融化的红糖更像是蜂蜜。”
刘伟民笑道:“这个更形象。不过我觉得,这个‘蛤蟆吐蜜’应该是我们江浙人发明的!”
虎永刚说:“我觉得也是,因为我们江浙人爱吃甜食。”
刘太佩服地说道:“你懂得真多!宁静,你老公从哪里学来的这些?”
宁静说:“谁知道他!他就喜欢关注这些五花八门、稀奇古怪又没用的东西!还爱显摆,好像自己有文化!”
刘伟民却说:“你还别说,我觉得还真让我涨见识呢。”
虎永刚笑道:“见笑见笑!随便聊天而已,不敢说让你涨见识。”
不一会儿,驴血煲仔饭上桌,大家分而食之。
不知道是不是已经酒足饭饱的缘故,虎永刚觉得味道一般般,没有让味蕾享受到惊艳的感觉。
倒是宁静吃得津津有味。
虎永刚知道,她喜欢吃砂锅底下的锅巴,无论是什么煲仔饭,她都喜欢。
借着上洗手间的机会,他把单买了。说好的今天是自己请客,他不想在酒席台上再为这个事情拉扯。
酒足饭饱之后,刘伟民意犹未尽,还想邀请虎永刚到KTV去一展歌喉。
虎永刚连忙推辞:“听别人唱歌,那是要钱;听我唱歌,那会要了你的命的!”
刘太大概也是喜欢这一口,她提议说:“我们就这么几个人,去KTV也不热闹。你实在想唱,就在这里唱几首算了。”
现在无论饭店还是农庄,K歌系统是标配。
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