第305章 用美食征服女人(3/5)
希望何雨水不要介意。
“好了,好了,大家都不要说了。来吃菜。”何雨柱说道。
何雨柱指着桌上一桌的菜,眼中充满了温柔。他微笑着向于海棠和刘巧珍指着每一道菜,仿佛这些菜肴是他精心准备的礼物,承载着他对这两个女人的感激。何雨柱将桌上的菜,种类和味道和特点,都给刘巧珍和于海棠说一遍,担心她们再心有芥蒂,因为他和妹妹何雨水不高兴,他也是煞费苦心。
“这道菜叫做红烧狮子头,”何雨柱用筷子指着盘子里一颗拳头大小的肉丸,“是我们钢厂食堂的招牌菜之一。这道菜的特点是肉丸里面加了荸荠碎,吃起来口感丰富,肉丸松软,肥而不腻。”
于海棠看着何雨柱,心中充满了感动。她知道何雨柱是一个很好的人,但是她没有想到他会为了她们准备这么丰盛的菜肴。
“这道菜叫做剁椒鱼头。”何雨柱又指了指桌上的一盘鱼,“这是湘菜中的一道经典菜品,以其香辣鲜美而闻名。这道菜选用的是胖头鱼,鱼头像狮子头一样,上面覆盖着一层红红的剁椒,看上去就很有食欲。”
刘巧珍听着何雨柱的介绍,不由得流下了口水。她是一个喜欢吃辣的人,看到这道剁椒鱼头,就想起了自己家乡的味道。
“这道叫做梅菜扣肉。”何雨柱继续指着桌上的一盘肉,“这是一道客家菜,也是我们钢厂食堂的特色菜之一。这道菜选用的是五花肉,经过腌制、蒸煮、扣压等多道工序制作而成。肉皮金黄,肉质软烂,梅菜吸收了肉汁的鲜味,吃起来又香又脆。”
何雨柱说着,夹起一块扣肉放在于海棠的碗里。于海棠感动得不知道说什么好,只是低着头说了声谢谢。
“这道菜叫做糯米肉丸子。”何雨柱又指了指桌上的一盘丸子,“这是一道江南水乡的传统名菜,以其软糯香甜而着称。这道菜选用的是糯米和猪肉馅,经过搅拌、挤丸、蒸煮等工序制作而成。肉丸外面裹着一层晶莹剔透的糯米,看上去就像珍珠一样。”
刘巧珍看着何雨柱,心中充满了敬佩。她觉得何雨柱不仅是一个很好的人,而且还是一个很有才华的人。他能够做出这么多美味可口的菜肴,真是不简单。
“海带鸡蛋汤,这汤很鲜!”何雨柱最后指了指桌上的一碗汤,“这是一道清淡爽口的汤品,以其营养丰富而受到欢迎。这道汤选用的是海带和鸡蛋,经过煮制、调味等工序制作而成。汤清味美,海带脆爽,鸡蛋嫩滑。”
“这是醋溜菠菜。”何雨柱又指了指桌上的一盘青菜,“这是一道简单
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