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第173章 猪年走 鼠年到 尼采疯了(3/4)

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和两条中华,过年喝点好的抽点好的。

谢书记和街道办王主任家初三以后再拜访,其他家不去了,让花姨带着常蕤拜访她的老姐妹去。

1960年1月27,周三,除夕夜。

上午炸油饼和素丸子,常威弄了不少面粉,让花姨炸一大盆,他爱吃素丸子,油锅里捞出来的残渣都给了小心两口子。

阎埠贵废了,贴的春联是干爹写的,院门加四套房子都有,鸡窝都贴了金鸡报晓辞旧梦,红日高升迎新春。

常威想给阎埠贵家贴一个,年娃脱去红肚兜,邻里和睦乐不够。

干爹听了常威的对联,面皮一抽说他,“你干点涨德行和福气儿的事儿。”

这些老人啊,做事做人留三分,打蛇不死后患无穷。

上午的任务揉面,小孩洗澡盆那么大的面盆,和好面放灶台醒的快,两把刀递过来,花姨给常威围上围裙,剁馅。

今年富裕年,包三种馅料,胡萝卜白菜素馅饺子,猪肉大葱馅饺子,羊肉茴香馅饺子。

最繁琐的是素馅饺子,胡萝卜擦成丝,焯水攥干剁碎,大白菜剁碎挤干水分,再将发好的香菇、木耳、黄花、粉丝,细细的切碎,还放了冬笋、面筋、白豆腐干,最后素油香油料油封上。

也不讲究四四见底,十六个菜,忙不过来,也不能太招摇。

中午包了两盖帘饺子,自己家吃的,配的天福号酱肘子,月盛斋酱牛肉,用六必居的麻仁金丝和糖蒜解腻。

大门口放了一千响的鞭炮,看到一群渴望又渴望的孩子,常威心软了,时代的孩子们。

拿出一挂五百响的小鞭,给巷子里胖小子,让他分给小屁孩们。

在一声声威哥威哥,东城一哥的声声呐喊里,常威嘚瑟起来,一人一颗糖。

棒梗这孩子打小就聪明,不要脸还抖机灵,贾张氏的孙子版,抱着常威大腿喊常威叔叔。

多乖,冲着你妈的大雷,这个侄子认下了,给了一百响的小鞭,把何雨水扎好的丸子头揉散了,抓了两大把花生放手里。

默默给加油雨水,跟你哥把易中海弄死。

北方人过年必须有条大鱼,常家习惯晚上这顿当年夜饭,五斤的糖醋鲤鱼,四喜丸子,扣肉和拔丝地瓜,摆了凉菜和素菜凑十个菜。

家里四仙桌早就换成大八仙桌,陈五常淘弄的老物件,干爹说这桌子三品大员家都不一定有。

茅台酒斟满,花姨做了年度总结,美好的生活昂扬奋进,甜蜜的日子越过越好,王大爷和自己身体

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