第7章 鱼与熊掌（2/5）

尝尝。”

见四皇子先端起碗将肉送去口中，吴晴才动起筷子，毕竟再好的美食，也没有在皇子面前先动筷的道理。

夹起一块肉放入嘴中咀嚼，肉质入口即化，甜香口，带着酒味。

“口感如何？”四皇子问道。

吴晴放下碗筷。

“蜂蜜把熊掌的味道封住，香，真香，确实风味一绝。”

“哈哈哈，一看你我就是同道中人，懂吃，哈哈哈。”

四皇子又夹了一块放入嘴中，又吩咐侍女，挑了些熊掌的肉，送与偏厅冷弃与巧珍处。

“我知道这两个名义上是你的护卫和侍女，实则亲如兄妹，让他们也尝尝，免得说你吃了独食。”

“四皇子大恩，吴晴代他们谢过。”

吴晴抱拳拱手，对四皇子施了一礼。

四皇子手掌虚托，示意吴晴免礼。

“先前说过了，你我之间不必如此生分。”

吴晴面带微笑回了四皇子的话“这是吴晴代他们二位谢过四皇子，自然礼不可废。”

“哈哈哈，吴晴啊，你知道这熊掌是如何烹制的？”四皇子看着吴晴的眼睛，似乎要将吴晴看穿。

吴晴的眼眸里纯净无瑕，似乎还带着少许的天真与乖巧，这次眼神与眼神的交流，大家打了个平手。

“请四皇子解惑。”

四皇子摆了摆手“解惑谈不上，就是好吃而已，这熊掌选自长白山的黑熊的左前掌，先用鸽子，鸡，牛骨制成的高汤将熊掌蒸成半成，然后取出，将熊掌切花刀，然后将熊掌再放入笼屉里，上面铺上野生天然的蜂巢，用长白山山泉水，慢蒸，待蜂巢蒸融化后，蜂蜜沁入熊掌，再将其放入有血燕窝的炖盅之中，待火候充足之后，取出，就去你刚刚看到的那样，加入白酒点火烤香后，就是你我品尝到的美味。”

四皇子顿了顿接着说道:“这熊掌虽然美味，但是也少不了其他的衬托和融入，无论是高汤还是蒸熊掌的山泉，又或是融入的蜂蜜，再或者是这珍贵的血燕，没有他们就成就不了这熊掌的美味，你明白吗？”

这道菜叫一掌定乾坤，只不过定下乾坤的掌却未必是这只。

“熊掌衬蜜蜡，汁流入燕窝，此等美味，吴晴能品尝到如此美味还是托四皇子的福。”

“你是真不明白还是揣着明白装糊涂？”四皇子看着吴晴哈哈大笑，“做戏做成你这样的，倒也是有趣。”

吴晴尴尬一笑却没有回应。四皇子毫不避讳两名伺候的侍女，正色道:“今天你我初