第103章 东一榔头,西一棒槌(2/3)
但现在面临着该如何安排这个铺子的问题?由谁来操持经营铺子,总不能将她一人留在府城经营这个铺子吧。
虽说有了莫言莫语这对武丫头,安全有了保障,但他也不想整日守在铺中,辛苦倒是其次,主要她不能忍受这种失去自由的无聊的日子。
她热爱倒腾,但不愿被某种事物困住,况且在江都还有很多事情要做,并不只是糕点这一样。
宋大勇夫妇也舍不得一向娇养长大的女竟然抛头露面如此操劳,爹娘都在,哪有让刚及笄的女儿挑大梁的。
当初决定开糕点铺子也只是为了缓解宋家困境,促使其向府城发展。
因为火锅底料,宋家度过了破产的危机,但随着天气渐热,火锅底料渐渐失去市场,必须要有一种新的稳定的进项来顶替,糕点铺子便应运而生。
这几日她一直在思考宋家的发展,始终未想明白。
刚来这里时,宋家只是个普通的种菜商户,每年辛苦种菜,然后费尽心思的为蔬菜寻找销路,将蔬菜稳定的售卖出去,赚取微薄的利润。
那时宋家的目标就是努力种菜,最好能和酒楼签订契约,形成长久稳定的供货关系,在江都县站稳脚跟。
但是现在他们已经达到了以前的目标,不仅同悦来楼建立了稳定的供货契约,还有火锅底料等菜系的收益分成,现在又有了府城的糕点铺子,基本生活需求已经满足。
但这种比上远远不足,比下微微有余的状态显然满足不了她想躺平的梦想。
看着爹娘最近一直沉浸在喜悦中不可自拔,显然并未思考过宋家未来发展何去何从的问题,她不由得有些着急。
尤其是现在闲下来之后,才猛然发现最近所做的事情都太过分散,从开始的酸豆角、辣白菜、火锅底料、黄豆酱,到现在的变蛋、糕点等,不成体系,毫无章法。
东一榔头,西一棒槌的,没有一个可以做大做强的,作为宋家主要产业的。
之前有过开酒楼的想法,但是想到酒楼事务繁杂,而宋家除了宋大勇外,其他人于商业一道知之甚少,仅凭一人实在难以应对。
且宋家虽有银钱买铺子,却是几乎要掏空家底,江都县甚至府城酒楼繁多,竞争激烈,她不敢冒险尝试,便放弃了这个想法。
但确定宋家主要营生手段已经是当务之急。只有确定好主业,之后朝着这个方向努力做大做强,才是宋家发展的正途。
宋大勇听到女儿的话,近日来的激情也冷静了些许,理智回归几分,才觉的事情确实如女儿所
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