第40章 清远盐焗鸡(2/4)
冯盈盈跟她父亲冯仁坤说:“这个薛二公子爱干净,那些人把他打的脏兮兮,他要回家换衣服!”
冯仁坤听到女儿的话后想,看来这个金龟婿不好吊啊,要另想办法了!
冯仁坤在新安县城中央大街上售卖盐焗鸡,突然,一个莽汉冲撞过来,把冯仁坤的摊位砸了,大声说:“冯老板,你的盐焗鸡,吃到我拉肚子,不卫生,快赔钱!”
冯仁坤很是委屈的说:“这位大哥,野可以乱食,话不可以乱说,我的清远盐焗鸡是驰名天下最美味的盐焗鸡。”
那莽汉把一只盐焗鸡一扔“看看你做的什么东西,还盐焗鸡?”
只见一条白色的虫从那盐焗鸡里爬出来,超级恶心!众人见到这么恶心的虫子,都认为冯仁坤的盐焗鸡里都有虫子,都跑了,薛懿孟也在人群里见到了这恶心的虫子,他就对众人说:“大伙都别走,这虫子很明显不是盐焗鸡里面的,而是这位大哥放进去后爬出来的!”
听到懿孟的话后,众人停下了离开的脚步,那莽汉恶狠狠地说:“小子,你说什么屁话,这虫子就是盐焗鸡里爬出来的,不是鸡里长出来的,难道它凭空捏造出来的?我们抵制这黑心商家,让他血本无归?”
众人听到莽汉的话后,都跟着在那起哄说:“抵制无良商家!抵制无良商家!抵制无良商家!”
薛懿孟很是冷静的说:“大家安静一下,请听我说完,大家都知道盐焗鸡是怎么做的吗?,要用盐腌制的,里面是咸的,而这老板的盐焗鸡都是新鲜出炉,大家想想。盐焗鸡第一步,沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。第二步,三黄鸡洗净去内脏,斩去头、脖子和鸡脚,用厨房纸吸干水分。第三步,用米酒和沙姜末涂抹鸡身,腌制5分钟,将剩下的米酒倒入鸡腹里。第四步,用厨房纸将三黄鸡包住,一定要包得严实。第五步,先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐,放入包好的鸡,再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身。第六步,盖上瓦煲的盖子,铺上一块湿方巾,开小火煮60分钟左右。第七步,煮至湿方巾变干,说明鸡已熟,揭盖舀出鸡身上的粗海盐。这就是盐焗鸡做的过程,打个比方,鸡里真有虫子,在制作过程中,它能活吗,还能爬出来吗?所以很明显是这个人,栽赃陷害这个冯老板!大伙别给这个人骗了!”
大伙听到薛懿孟的话后,恍然大悟,都争相购买盐焗鸡,留下那个莽汉一脸懵逼,转身就走了!
很快盐焗鸡就买完了!薛懿孟很有成就感,感觉自己又伸张正义了,特别开心。冯仁坤把盐焗
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