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第一卷 第33章 东洲风云榜!祝融牧!(1/3)

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旁边的店家见到江夜气宇轩昂,又是生面孔,赶紧招呼道。

烧麻鸡?

大清早,这家店门前已经有不少顾客在买吃食了,有好几个看那穿着,应当是皇城里贵人家中的仆役。

那烧鸡皮质酥黄微焦,嫩肉上还淌着汁水,显然烧制得恰到好处。

表面撒了胡椒碎、小茴香碎和白芝麻粒,扯下一条鸡腿,那香气隔着条街都能闻到。

再看那“孙氏麻鸡”牌匾旁一行御笔亲封“百年老字号”。

确实有点意思。

江夜上前道:“给我来一只!”

“好咧客官!”那店伙计性格热情,一边从烤笼中钳出烧麻鸡一边滔滔不绝地介绍着。

“客官您应该是外地人吧,咱们这家可是这条普兴街上最有名的食店,皇城里的贵人都时常好这一口。

看到那御笔亲封没?当今陛下题的!

您一定要趁热吃,咱们这鸡都是精挑细选的六个月大的山养鸡。

不到时间的太小,超了时间的肉老。

烤制前要浸泡孙氏秘制的卤料。

总之保管您吃了忘不了!”

江夜给整乐了,这店哪里找的伙计,不当销售有点屈才了。

他接过装着烧麻鸡的油纸袋,递过去两钱碎银。

这价格还真挺贵,不过分量也是真足。

南炎国的鸡品种比较独特,羽毛呈火红色,体型也大,倒像是火鸡。

不过现实中的火鸡他吃过一次。

难吃,肉质太柴。

他撕下一块肉尝了一口。

嗯?

还真的好吃得有些出乎意料。

味道咸香麻爽,肉感紧致微弹。

本来他还以为这种古代环境下的美食受限于烹饪技术和调味品,口味比不上现代工业化美食。

没想到别有风味,把食材的自然口感和有限的调味料结合得很好。

江夜现实中其实还挺喜欢捣鼓美食的。

只是平时当游戏宅男搬砖的时候没空去做饭,习惯性买速热食品和点外卖了。

看这伙计挺门儿清的,江夜问了一句:“普兴街上,还有什么好吃的店?”

伙计笑呵呵答道:“客官,那可多了。离阳城好吃的东西基本都在这条街上。

我给您数数,小吃的话前面不远有热热的甘蔗汁,甜而不腻;

还有水晶蟹肉包,紫菜大虾卷,酱猪肘子,梅汁烧鹅,

要吃宴席就去百飨楼或者迎庆

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