第228章准备年夜饭（3/3）
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候她是见过爷爷炖龙凤汤的，但事情太过久远，所以只能记住大致的步骤。
蛇是冷血动物，所以肉跟血必须得分开，还得把蛇肉清洗干净，否则会有腥味。
蛇肉跟冷水同时下锅，要一次性把水加够，中途不能加水。
先是大火烧沸，然后转小火慢炖，等蛇肉煮到半熟，再加入鸡肉，继续小火慢炖。
野姜切成丝， 野葱只取葱白，一并丢到锅里，跟着蛇肉和鸡肉慢炖一个多时辰就行。
等蛇肉跟鸡肉炖烂以后，再加点山胡椒的叶子和盐巴调味，一道龙凤汤就完成了。
在等着龙凤汤炖好的空档，安小暖开始切野葱，打野鸡蛋，清洗木耳，腌鱼肉。
说是腌鱼肉，其实也没什么调料可用。
无非就是往肥鱼身上加点姜丝和葱白还有盐巴，然后再按摩按摩。
龙凤汤味道鲜美，还没炖好就已经飘香四溢，在院子里干活的廖大伯和易大伯被馋得不行，肚子咕噜咕噜叫。
易大伯还算能忍，往肚子里灌了一碗水就继续干活。
廖大伯可跟易大伯不一样。
他好奇得很，放下手里的竹子就去了灶房，还不忘嘀咕道：“这个小暖啊，也不知道在捣鼓什么好吃的，还让不让人干活了？”
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