第143章 大年初一(1/3)
爆竹声中一岁除,大年初一的早上,虽然在这古代的阴山上,没有爆竹,也没有烟花,更没有屠苏酒,不过听个响还是可以的。
不说炸茅坑的秦铭,就连秦幺宝小朋友,都知道往燃起的火堆里丢个竹筒子,没一会就噼里啪啦地响了。听过了响声驱鬼辟邪,孩子们洗漱穿戴好排队给长辈们磕头拜年了!
老宝贝们穿着小辈们给缝制的新衣新鞋,坐在桌边乐呵呵地接受村里小辈的祝福,而眼睛尖的孩子们,则心思完全被桌上的干果吃食给吸引了。
不知道哪位人美心善的婶子(必须是他们的亲亲秀才娘子,秦婶子了),一早在桌子上放了七八个扁扁的竹筐,每个筐子里都垫着干净的油纸,上面有成堆的瓜子,花生,山楂糕和蜜枣。馋得他们行礼都行得两眼打幌心不在焉了!前边的磕完头说完祝福语,就被爷奶们抓了一把吃食塞在兜里,欢天喜地的跑开去,而后边的则一边伸长脖子张望多久能轮到自己,一边担心着干果吃食会不会抓完了!
秦铭其实对这种零食都吃腻了,不过尬闹猛他现在是最喜欢了,跟着几个小子咚咚咚地给大爷爷大奶奶他们磕了几个头,也揣着自己得的干果分享去了!
嫣然在跟着堂嫂她们学包饺子,大年初一北方人最传统的就是吃饺子了,而她们作为南方人,一般是吃年糕,不过年糕今年没条件做,那还是入乡随俗包饺子吧!
在嫣然这边,没有君子远庖厨这一说,所以秦天柱一早上就在哐哐哐剁肉馅,榜样的力量是无穷的,不一会儿,徐达那些个汉子们,也有样学样地跟着剁起了各种馅料,有了这些汉子的帮忙,厨娘们可省心多了,她们只管揉面,擀皮,包饺子就行!
男女搭配干活不累,而且人多力量大,没多久,一竹扁一竹扁的饺子就包好了。既然干了,今天就索性多包一些,包好的这些先拿去外面冻着,里面的现包现吃!
哦,吃饺子咯!在孩子们的欢呼声中,热腾腾的白胖饺子被端了上来!
物资的富足,让他们的可操作性大了不少,利用手边的材料,嫣然一口气想出了五种配料,今天这一顿饺子就寓意五福临门吧!
酸菜猪肉馅,羊肉白萝卜馅,香菇鸡肉馅,鸡蛋木耳馅,虾仁猪肉馅,号称全家福!
这一碗全家福饺子吃得大家赞不绝口,好吃不腻,而且口味多变,你永远不知道下一个饺子会是什么味!更好玩的是,在吃饺子前,何氏特意关照了大家,吃的时候小口点,慢一点,这些饺子中,包了二十枚铜钱,吃到铜钱的人,可是有大福气
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