第105章 工厂聚餐（2/3）

不例外。今天大家都去食堂打饭。”秦科长解释道。

“好嘞，那中午得早点去，去晚了可就没什么好菜了。”刘青山笑着说道。

“你又不缺那口吃的，晚点就晚点呗，工人同志们辛苦了一年，得让他们先吃。”秦科长笑着打趣道。

“科长说得对，还是您觉悟高，我得向您学习啊。”刘青山说着，竖起了大拇指。

秦科长与人交谈几句后，便转身前往大办公室。

傻柱今儿一大早就赶到了轧钢厂，昨天运来的猪，宰杀处理后满打满算也才一百五六十斤肉，食堂只能想尽办法充分利用。

几位食堂的大厨也都早早到来。南易将所有剔完肉的骨头剁成大块，熬制了几锅鲜美的肉汤。一食堂的师傅则去处理一大盆的猪血。傻柱看着这些肉，打算将它们与豆腐掺在一起做成豆腐肉圆子，这样每个人都能尝到一些。厨房里的众人就这样忙碌了起来。

临近中午开饭时，几个食堂把这些食材分别送到各个食堂。傻柱和南易两人忙得满头大汗。

“好家伙，这一头猪可真不好处理啊！要是没有你们来帮忙，我们三食堂肯定忙不过来。”傻柱擦了擦额头上的汗水说道。

“一头猪处理起来没什么难度，难的是要让这么多人都能吃到。还好你想出了做豆腐丸子的主意，不然我估计我也会毫无头绪。”南易笑着打趣道。

“这可都是被形势逼出来的办法啊！以前也有过类似的情况，当时的老师傅就是这么做的。加了豆腐做成丸子，数量就上去了，每个丸子大小也都差不多。每人分一点也比较好操作。”傻柱笑着解释道。

“对了，昨天青山家可真热闹啊，我听着他家一直有欢声笑语。”南易话锋一转，问道。

“他哥哥当兵休假回来了，一大家子都聚在了一起。可能是聊得太开心了吧。”傻柱不以为意地回答道。

“那确实应该高兴。我早就听青山说过，他哥哥好多年没回家了。”南易感慨道。

“可不是嘛，他们兄妹几个关系一直很好。他大哥以前就特别护着他，从小我们周围就没人敢欺负青山，有不少人都被他哥揍过。”傻柱有些感叹地说。

“你没跟他哥动过手？”南易笑着问道。

“一屁孩儿那会儿打过，不过那会儿都差不多，也没谁比谁厉害。后来我大一点，我就爸跑了。我家就我和我妹两人，他大哥没跟我家有过矛盾，跟我们关系也不错。”傻柱笑着解释道。

“现在你是肯定打不过了。”南易嘴角微微上