第70章 吃了腊八蒜明年更能干,喝了腊八粥明年啥病都没有(2/3)
冲默了,开始专心致意的对付大骨头与鱼尾巴。
化明喝了二杯后,本待再倒一杯的,被陈氏发现了,一通数落,只好倒了半杯,陈氏喝了一杯,冲锦只是半杯,冲默也只是喝了一杯。
化明的脸色红了又白,有些带酒了,最后半杯,竞然,拿冲默的青竹剑来了一段,清萍剑舞。
冲默即兴作歌相合。
青云飞空横连天,拍掌击节乐作歌。
酒作源头情为泉,此生幸得修行还。
根须深兮性要厚,悟到此处猛回头。
几世修来得人身,功累积德知修行。
何人说起世不宁,与吾有何关碍重。
低头只须向前行,成与不成天自评。
这顿饭只吃了个尽兴,几人不须说是酒足饭饱,连门外的旺财与朵朵俱是撑的,伸爪蹬腿,混了个肚儿圆。
在家待了几天后,来到了腊月初八,早上起来后,化明自去参加家族会议。
陈氏起来了后,叫起来三人来,洗漱吃饭,饭后,提了一大袋大蒜过来,让三人剥蒜,准备做腊八蒜。
三人围坐,中间放一盆,蒜皮放入簸萁,剥好的蒜瓣丢入大盆。
陈氏则洗刷了个半人高的,透明的琉璃瓶子,放在一边涳水。
熬了醋,酱油,蜜糖,待陈氏忙活完,三人把那一大袋的蒜剥完了。
将大蒜用熟水清洗了二两遍,略一控水后,放入琉璃瓶子,倒入熬过放凉的米醋,酱油,蜜糖,白精盐,使米醋没过蒜瓣,盖上盖子。
淘糯米,红豆,蚕豆,黄豆,花生,梗米,黑米,小麦,合作一处,量约有三升,上灶放水,加糖,大火熬煮。
火力旺盛,半个时辰的功夫热气四溢,米香,麦香,豆香,各种粮食的香气,随着蒸气在厨房里弥漫,伴随着锅里的咕嘟咕嘟的声音。
将大火降为小火,继续熬煮,并不时搅拌,防止粘锅,又大半个时辰,掀锅看以经粘稠,停止加柴,只余炭火,继续熬制。
陈氏炸了肉条,泡发了粉条,切了棵大白菜,起锅烧油,油热后,加葱花,辣椒,辣椒略糊,入白菜,翻炒,多加炸肉,加水防粘锅,加冻豆腐块,再加泡发的粉条,一番咕嘟后,一锅炸肉白菜汤出锅了,香气扑鼻。
掀开粥锅,内里各种杂粮粥,以经很是粘稠,用勺子舀出,都挂勺子了,每人一大碗,连冲锦也有一大碗。
再舀炸肉白菜汤每人一小碗,然后又给旺财跟朵朵也舀了各一碗后,坐在桌边开始准备吃粥,今中午化明又
本章未完,点击下一页继续阅读。