第12章 火锅（2/3）

在沈随熬汤底的时间，两个小丫鬟在一旁帮着清洗要涮的菜

这里的人不吃内脏，所以沈随买回来的一些需要清洗的内脏她们不知道怎么处理

沈随皱眉，她也不爱清洗东西，不管是内脏还是青菜，她都不爱洗

便让孟冬去喊两个厨房的婆子过来，沈随在一旁教她们如何清洗处理

等所有东西都准备完了之后，太阳也慢慢西斜

酉时初，看着桌上的一大堆食材，沈随开心的笑了起来

嘿嘿！她最爱的毛肚，鸡爪都比较容易找到，可惜没有虾滑

旁边的几人捶着腰看向这一大桌菜，还没弄明白这生的怎么吃？

“钟林，你去将院子里面那两个小灶的火升起来”

沈随在院子里沏了两个小灶台，为的就是有早一日能在院子里吃火锅啊

“季秋孟冬，你们去拿两个锅放上去，再将今日我做的牛油底料和鸡汤分别倒到两个锅中，咱们等着开吃”

这里没有鸳鸯锅，只能放两个锅了

马上就能吃到火锅的沈随，心情非常雀跃

几人见她如此高兴，不禁也笑了起来

“这要怎么吃？”程洛苒不知从何下手

“我们先调调料，这里有一些调料，你喜欢什么就往自己碗里加一点”

沈随拿着一个碗往她放调料的地方去了，后面几人也学着她的模样，拿着一个碗跟上

沈随往碗里放了酱油、陈醋、蒜蓉、芫荽、葱花，还有之前她为了配馒头吃的花生酱

嗯！没有香油和小米辣，那些买回来的辣椒她要试着种一下，到时候她就有数不完的辣椒啦，嘿嘿！

要相信一个华夏人天生的种地基因是永远不会让人失望的！

其余几人第一次吃，也跟着沈随调了和她一样的调料

拿着调料回来，锅底也‘咕嘟咕嘟’的冒着泡了

沈随最先把鸡爪子倒入辣锅，嗯，未免有人不吃辣，她还是往菌汤锅底里也放了一点，真的只有一点点

“鸡爪子要最先放，等最后再吃，那个时候的爪子软软糯糯的特别好吃”沈随给她们描述了一下，喉咙还咽了咽

从未吃过鸡爪子的几人，难以想象出那个味道，心里有些怀疑，这东西能好吃？

但看沈随欢喜的模样，还是将疑问咽下，等会试试就知道了

等到锅里再次咕嘟冒泡，沈随夹了一片毛肚下锅

“你们看看桌上有什么想吃的，放入锅中，等它熟了再捞出来