第190章 杀猪宰羊(2/3)
全部都叫到农场集合,今天我请大家吃饭。”
刀疤听完,非常开心,他立即拿出手机,通知桃源会的兄弟们。
接着铁柱又让刀疤带着大林去县城买菜,然后铁柱又给二牛打了个电话,让他去三伯家买一头肥猪,和两只肥羊。
交代完这些,铁柱洗漱了一下,就前往农场。
当他到农场时,里面已经围满了人。
红豆嫂和巧云嫂已经带人把灶台搭了起来,支起了两口大锅。
刘媛媛和陈欣怡则是带着几个大婶在洗菜,切菜。
而另一边,二牛正带着几个兄弟在杀猪宰羊,而且二牛还从湖里捞了几十条鱼,今天的肉算是管够了。
一群老少爷们都围着二牛,看他杀猪,他们真是开了眼了。
一头将近300斤的猪,二牛生生将它抱了起来,然后往地上一摔,那猪就摔晕了。
大伙不禁感叹,这二牛看着也不壮,哪来那么大的劲啊!
接着,二牛拿出一把杀猪刀,对着猪的喉咙就是一刀子,白刀子进去红刀子出来,鲜血就哗哗地往盆里流。
说实话,以往大家还真没见过杀猪,都是去肉店买现成的,今日一见,还真是大开眼界。
二牛杀完猪,又把两只羊给宰了。
接着红豆嫂烧了一大锅滚烫的热水,然后往盆里一倒,就把猪扔了进去。
接着几个大婶就忙着拔猪毛,等拔完猪毛。
二牛又拿出砍刀,开始分解猪肉,刨开猪肚,把猪分成两半,然后用铁钩挂起来,吊在一棵歪脖子树上。
毕竟这头猪太大,他们一次也吃不完,于是铁柱打算大家吃一半,留下一半给大家分了,毕竟现在天气热,留太多也可能放坏。
所以大家吃好喝好后,临走时,一人再拎一块猪肉回家。
接着,二牛把半只猪放在一块大板上,开始剁骨割肉,很快就看到一块块新鲜的猪肉被分割了下来。
这时,大锅里的水也开了,二牛便把猪肉和猪骨全扔了进去,再加上盐巴、葱、姜和香料,便炖了起来。
两口大锅,一边煮着猪肉,一边煮着羊肉。
不出半个小时,肉香就从锅里飘了出来。
大伙闻到肉香,都馋得紧,有人的口水还直接流了下来,一想到那一块块肥美软烂的猪肉和羊肉,可以大块朵颐,大家就感到无边的快乐。
没想到跟着铁柱干,还真是不错,不仅有钱赚,还有肉吃。
一个多小时后,肉便煮好了,那边的
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