第15章 粗盐提纯（2/3）

开始，今晚就趁着夜深人静，琢磨一把如何提取纯度高的食盐。

从王泉家回到家里后，王浩从伙房取过一个破旧的陶罐，到家门前的小溪边汲了半罐水，小心翼翼地将鱼放进去养了起来。

匆匆扒拉了几口粥，看着陶罐中黑黢黢的野菜，王浩实在提不起胃口，将就着对付一口算是吃完了朝饭。

当王浩刷完碗箸，正待往屋里走时，同村王彪的阿妈陆氏迎面拦住了王浩的去路。王浩不明白她要做甚，一脸不解地看着她。

“小浩啊，吾适才听那王泉说，你这里有野生的鲫鱼出售，这消息属实吗？倘若你这里还有鲫鱼，不妨给阿婶来一条，吾用它给你阿叔炖一份鲫鱼汤补补身子。这样吧，吾给你十个戈币，或者以盐与你交换？”陆氏一脸期待地微笑着说道。

“可以，亦如王泉阿叔那般，一条鱼换一升盐，吾把鱼给阿婶至家里，你把盐取给吾便可。”王浩没有丝毫犹豫便答应了，到伙房放下碗盏后，自陶罐中取出一条鲫鱼用麻绳穿好，就跟着陆氏往她家走去……

就这么短短大半天时间，除了一大一小两条鱼，王浩将今天捉到的十来条鲫鱼都置换了出去，六条换盐，四条换布匹，剩余两条鱼，大的那条他准备给赵莹家送去，小的留着自家吃，这样今天也算是比较圆满了。

下午，他去了一趟赵家，把小丫头赵莹喊出来，把大的那条鲫鱼给了她，称自已有急事要做，就转身匆匆离开了，赵莹望着那远去的瘦弱、微黑少年的背影，呆呆地站在家门口，神色逐渐变得复杂起来。

夜晚，外面蛙声此起彼伏，父母都已熄灯入睡，王浩则关好门，掏出《百科全书》，翻到生活篇研究起关于粗盐提纯的知识。根据资料记载，粗盐的获取方法有三种：盐矿、海水和咸水湖，而提纯粗盐的步骤如下：

1.将粗盐倒入合适的容器后，加入适量的水搅拌，待溶解后对盐水过滤；

2.过滤后的盐水已去掉部分杂质，再将盐水加热，亦或暴晒，最终在容器底部形成一层盐的结晶；

3.盐结晶经冲洗、晾晒，使得杂质进一步去除。

这便是原始的粗盐提取方法，也是在春秋这个生产力较为落后年代可行的方法。实施起来也不是很难。

粗盐提纯的技术最早起源于汉代， 但直到宋朝末期，人们才能进行熟练的进行此项操作。……

又是一个炎炎夏日的清晨，一声“哦、哦、哦……”的雄鸡报晓声将王浩从睡梦中唤醒过来，透过木条的床栏往外看去，东方已然露出“鱼