第208章 大家去吃北京菜(3/3)
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“好的。请你们稍等。”
这时,星元看到墙壁上的有些老照片,拍摄了老北京不同时代的风景,幽幽的光影似乎在讲述着那段时光的故事。
过了二十几钟左右,服务生用车子推了一只鸭进来。
看这只烤鸭呈现红润的色泽,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
星元还是第一次吃北京烤鸭,看到这里,口水都流了出来。
用筷子夹起一块炙热的老北京烤鸭,它的皮酥脆,肉质鲜嫩多汁。品尝着这一口口美味,仿佛能感受到老北京的文化底蕴和独特魅力
服务生熟练把鸭子一块一块切下来。
初之对星元说:“吃北京烤鸭有种最正确最传统的吃法。来,我们吃是荷叶饼卷着吃。”
初之用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上面;将片好的烤鸭肉片放在上面,再将葱丝和黄瓜条放入进去。
星元也跟着初之一步一步做。
“好了,最后这样子卷起来,放入口中。”
星元把这包着鸭子肉放入口中嚼:“嗯,好吃!”
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