第124章 富贵招人眼（1/3）

云团按照祖祖的方法，交给罗惠兰烤鱼的制作方法：“先把鱼腌一腌，然后架到炭火上面烤。”小团子站在一旁回想着祖祖做烤鱼的方法。“烤得酥脆金黄，放到盘子里，淋上酱汁，放上青菜、藕片、豆芽……小火煮着吃。”“这边吃边煮啊”大牛问。“管，这样吃好，冬天吃暖和！”罗惠兰十分受教，马上天就冷了，这烤鱼一上市，绝对大卖！金葫芦饭馆立即推出新菜品——烤鱼。罗惠兰琢磨了好几种口味的烤鱼，每天鲜鱼现做，又要烤、又要煮的，一条烤鱼做好至少要半个时辰，但仍旧有大多的人排队等着吃烤鱼。高峰时期，饭馆外面竟是排了快半条街的队伍，很多人排到天黑，结果鱼卖完了。周围一些其他的酒楼食肆，纷纷眼红起来，扮做客人来吃顿烤鱼，暗暗学习制作的方法，回去之后也像模像样做出了烤鱼来。掌柜的拿起筷子夹了一块自家做的烤鱼，沉吟道：“哎，这烤鱼不过是寻常连盐都买不起的人家，捉了鱼穿在棍上烤熟了吃，这金葫芦倒讨巧，加了些青菜豆芽，就能卖这么火爆”去偷师回来的掌勺师傅道：“掌柜的您擎好了，我去吃了好几次了，银钱也花了不少，咱们酒楼做的烤鱼，绝对不比那金葫芦家的差。”掌柜的尝了一口，嚼了两下，唾地一口吐在地上，“这是什么东西怎么如此腥气”掌勺师傅大惊，“不可能啊，我详细打听了，先烤后煮，步骤绝对没有问题，您再尝尝”掌柜得忍着恶心又尝了两口，实在吃不下去，看着这烤鱼里面汪汪的油水，他心疼不已。“做成这样还想超过金葫芦白日做梦！”小二在一旁道：“想必是那金葫芦家有什么秘方，或者他家的鱼比较鲜美。”掌柜的便托人从白家的池塘里弄出来几条鱼来，但做出来的味道还是相差太远。金葫芦家算是一家独大，其他人家就算是吃了这烤鱼，也做不出来。为了接待更多客人，白建章在门前的空地上支起了棚子，摆上了桌子，一些客人便在饭馆门前吃饭，那叫一个人声鼎沸、生意兴隆。镇上的酒楼们纷纷打探起来金葫芦成功背后的原因。这一阵子大牛忙碌得很，因为烤鱼大卖，香料还有一些配菜的需求量一下子变大了，他跟白老头、陈老太忙着扩大种植。之前的山头只开垦了一小部分，现在有了新种子，他要开垦更多荒地了。山头被他划成了几大块，一块用来种安息茴香，一块用来种胡椒，一块用来种珍珠莲，以后做冰粉，妹妹很爱吃。还有一块，他特意留着，种一种特殊的作物。这作物是云团拿给他的，她叫它土豆，说切成块和烤鱼一块煮特别好吃。他也没问妹妹从哪里捡到这“土豆”的，毕竟妹妹是个扒拉扒拉灰堆就能扒拉出来