第143章 年前杂事（1/6）

腊月二十八，这天人们通常都是要蒸馒头的，面昨晚陈书宁就已经发上了，放在炕梢闷着，这会儿应该发的差不多了。

陈书宁见贺朝阳和陈建党都有事要忙，陈书宁便想着先回去把馒头蒸了，于是只同顾心怡简单的聊了几句就告别回屋做饭去了。

早上就吃馒头，再炖个白菜冻豆腐凑合吃一口。

已经连续两天没起来给两人做早饭了，陈书宁心里是真的不是个滋味，想着反正这几天陈建党都在贺朝阳那边睡，今天晚上她还像上工那会偷偷在枕头下面放闹钟好了。

经过这几个月的锻炼，陈书宁的厨艺已经相当不错了，没一会馒头就蒸到锅里了，白菜和冻豆腐也用另一个锅炖上了。

想着如今她也是有亲人陪着过年的人了，不像上辈子，自从外婆离开后就只有她一个人。

那时候她最怕的就是过年过节，看着别人家都是举家团圆，热热闹闹的，就只有她一个人孤孤单单，那时候别说是动手做好吃的了，就是床她都懒得起。

不想去看那些热闹的场景，因为每到这个时候她都会格外的想念已经过世的亲人。

如今的她虽然也会想念，可却是有了亲人和爱人的陪伴，这个年她并不孤单。

想着过年总要有些过年的气氛，于是陈书宁又舀了白面，打了几个鸡蛋，加上白糖，和了一盆炸麻花的面放在一边醒发就开始收拾昨天留出来的肉。

陈书宁昨晚就和贺朝阳商量了好了，两人都不差卖肉的那点钱，所以这野猪肉是一点都不想卖。

反正这边冬天冷的时间长，肉也能放的住，而且野猪肉比较瘦，陈书宁打算做些猪肉干猪肉脯什么的，等过了年给家里和贺家那边都寄去一些。

所以昨晚冻肉的时候，陈书宁就将所有的瘦肉都留了出来，后丘和大腿肉留着熏肉干，里脊就用来做肉脯。

先将后丘和大腿肉切成粗细合适的肉条，趁着家里那两个还没回来，偷偷的从空间里拿出腌肉料将肉腌上。

猪肉脯就简单多了，里脊剁成肉馅，加上蜂蜜，鱼露，蛋清和少量的胡椒粉抓匀腌制半个小时就能烤了。

陈书宁这边刚刚将肉腌上贺朝阳和陈建党就进了门。

陈建党一进门就从水缸里舀了凉水就喝，等陈书宁看到的时候这小子已经喝了大半瓢了。

气得陈书宁抄着手里的擀面杖就朝着陈建党的屁股打去，嘴上骂道：“你个死小子跟你说过多少次了不准喝冷水，不准喝冷水，这大过年的你要是喝坏肚子了可怎么办。