第65章 糯宝专属坐骑（2/3）

活做，让他去照看小糯宝。等小糯宝醒后，得知村族会一事，立马搂着小褥子，在炕上兴奋地滚来滚去。萧兰衣心里一阵疼爱。扯过春哥儿的胳膊，给小糯宝擦了擦口水，这就抱着这乖宝去看腌酸菜了。“闺女醒啦”听见声音，冯氏扭头一看。就见小糯宝穿着棉衣棉裤，圆滚滚的像个球，正被萧兰衣抱着过来。“凉！”小糯宝看向满地的大白菜，好奇地伸伸指头：“这是要做横么呀”“娘准备腌酸菜呢，腌完大半个月后就能吃了，到时候用来炖五花肉和粉条，贼香！”冯氏笑了起来，这就开始动手了。腌酸菜，是庄稼户几乎年年必做之事。只是这两年太旱，白菜卖得贵了些，大柳村村民才不咋做了。不然若是往年，白菜价低之时，那菜农都是赶着牛车，整车的往各个村口拉白菜。每家一买就是最少好几十斤，拿回去腌，能吃个大半年。冯氏和儿媳们干活利索，赶快就把白菜去了老菜帮，又过水洗好。而后就把它们放进两口大缸。一颗颗白菜放下时，要互相摞在一起，每隔两层就撒上少许咸盐，再倒入清水，没过白菜。最后拿块大石板压在上面，把菜压紧实，便算是齐活了。眼看快完事儿，萧兰衣不由惊讶道：“等等，冯大嫂，腌酸菜这么快就好了不觉得少点什么吗。”冯氏擦擦汗道：“少啥啊萧公子。”“不都是说，弄酸菜得拿脚踩吗，你家这为啥不踩”萧兰衣心直口快，有疑就问。姜家人一听，不免一阵恶寒。谁好人家的菜，还要拿脚丫子踩啊！小糯宝无语地撇过小脸。“好恶熏，萧锅锅别说了，你要想吃带味儿的，不如直接抱自己脚丫啃吧。”萧兰衣尴尬摸头。他以前明明听过传闻，说这做酸菜必得大娘大婶们，下脚去踩，吓得他从不敢吃此物。冯氏知道是怎么回事儿，笑着给他解释：“咱南纪国的酸菜有两种，我们北地的酸菜是不咸的，也不用脚丫子踩。”像她家做的这算是生腌酸菜。只需要在缸里，靠低温慢慢发酵就成。腌完等个二十来天，就能拿来炖菜了，什么酸菜炖豆腐、酸菜炖粉条、酸菜炖肉的，只要没菜可吃时，从缸里取出一颗，就能拿来炖万物。“我们北地酸菜，主打的就是一个简单，和家常，炖什么都可香。”李七巧跟着笑起来。萧兰衣听得都有些馋了。心也可以放回了肚子里。他使劲点头：“原来如此，说起来我还没吃过北地酸菜呢，只可惜我过两日就要回去复命，怕是也吃不上了。”“这有啥难的”冯氏想想道：“你离开时我拿小坛子封上几颗，让你带回家去，多等些时日再开坛，就能让你家厨娘给你做着吃了。”“那可太好了，多谢冯大嫂！”萧兰衣一高兴，就踊跃道：“我也不能白吃白喝，今晚吃