第22章 元旦将至（1/3）

元旦又叫年节，普通老百姓更习惯称之为【新年】。

吴自牧的《梦粱录》中记载：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。一岁节序，此为之首。”

因为已经临近元旦，所以临安分外的热闹。

临安的街头巷尾到处都是熙熙攘攘的人群，尤其是一些有许多店铺的坊市，人多得更是人山人海、摩肩接踵。

还有许多小贩挑着担子，在沿街叫卖，食物、日常器具、头饰长梳、缎匹、花朵、玩具等各种物品，遇到需要的就顺手买下来。

在宋代过元旦，除了购买新衣、吃食外，还必须要购买桃符和年画和春牌。

所谓桃符，就是用桃木板分别写上【神荼】、【郁垒】二神的名字，或者用纸画上二神的图像，悬挂、嵌缀或者张贴于门首，意在祈福灭祸。

桃符

王安石的诗里就有：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

宋代因为印刷技术的发展，就已经出现了木版年画，宋代中前期的年画主要是天师钟馗，到了北宋末年就演变为了秦琼和尉迟恭两位【门神】。

张贴年画

过年张贴年画习俗一直流传至今，现在木版年画已经列入了，国家级非物质文化遗产名录。

所谓春牌，其实就是在红纸上写上福字，然后张贴在大门上，与我们现代的习俗基本无二。

临安的饮食文化极度发达，说杭州是美食荒漠的人，让他回到八百年前的临安，见到琳琅满目的美食一定会目瞪口呆的。

烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜等现代耳熟能详的烹饪技术，很多都是在南宋时期才发展成熟起来。

火锅、涮羊肉就是起始于南宋时期的一道美食——拨霞供。

在南宋时期，临安完全可以说是世界美食之都。

……

段毅走在临安的御街上，他本想着去租一辆骡车代步，可是街道上人潮汹涌，骡车实在难以行动，这才只有安步当车了。

街头巷尾到处都充斥着各式美食的香气，让久未回到临安的段毅食指大动，在路过的小贩手中买了一份吴山酥油饼和定胜糕。

边吃着定胜糕，段毅一边向清波门北侧的净因寺走去，这里是临安府衙的所在。

沿途的时候，段毅时不时的从路人口中听到【皇太女】、【神授历】、【史相公要被罢免了】之类的话。

段毅感到很是好奇，他这才离开临安半年多一点，回来