第三十六章 双皮奶(2/3)
为控制车方向。后面还要人推,牛拉的话只需要赶牛就行了,比人拉简单许多。牛车比小推车大很多,一下子就能装装上很多很多柴,比推车方便得多了。
夏莹莹决定下来后,便去了牛婶家,牛婶去地里了,家里只有牛二郎的媳妇吴氏。
夏莹莹把来意告诉吴氏,吴氏道:“莹莹妹子放心,缝娘回来我告诉娘。”
夏莹莹道了谢便回了家。
大约在傍晚时分,牛婶派吴氏来告诉夏莹莹,明天得空,可以帮夏莹莹砍柴拉柴。
吃过晚饭后,陆雨柔的奶完了,夏莹莹给了陆浩然和陆雨薇钱,还让他们把之前欠的羊奶钱给补上,兄妹两拎着小桶去买了一桶羊奶回来。
这次羊妈妈产的奶很足,卖羊奶爷爷拿到的钱多,过意不去,还送了小半桶。
宋如意晚饭的时候煮了米糊糊,给陆雨柔喂了半碗奶,半碗米糊糊。
“这个时候不能只给阿柔喂羊奶了,可以给她喂些米糊糊了。”
是以羊奶便剩下了很多。
虽然秋天天气凉爽了些,这样的天气,羊奶能多放一些时候,但时间放久了也是会变质的。所以夏莹莹决定用羊奶来做一些糕点。
她这次准备做羊奶双皮奶。
在煮羊奶的时候,她放了一些花茶进去可以把羊奶的膻味去除。
由于家里人多,她准备做的双皮奶有些量大,便打了五个鸡蛋,鸡蛋清放在小盆里用作双皮奶的原料,鸡蛋黄放在海大碗里面,准备蒸鸡蛋或者炒着吃。
把羊奶煮熟消毒后,她放了几朵洗干净的玫瑰花进去。
玫瑰花是夏莹莹,让陆雨薇去在路边采的花香能很好的去除羊奶的新鲜,于是在煮羊奶的时候便把花放了进去。
做双皮奶做糕点要好吃的,唯一的秘诀就是在做糕点的时候放上多多的白砂糖,上次用红糖提纯之后的白砂糖还剩下很多,所以这次刘含笑啊,不是夏莹莹便没有过多的计较,放上适量的白砂糖,把鸡蛋清倒了进去,搅拌均匀之后。把锅里放上水,放在蒸锅里面开始蒸。这个大概。上课之后,厨房里边有一股浓浓的奶香,陆浩杰,围着厨房蹦蹦跳跳边跑,边说啊,好香啊,好香啊,好香啊。
双皮奶刚姨出国便被六双眼睛团团围住,他们紧紧的盯着那白白嫩嫩qq弹弹的东西。宋如意直接问到莹莹,这是什么东西啊?娘,这是双皮奶,很好吃的,直接咬着吃就行了,这是从哪里哪里传进来的,你们觉得把这个东西拿去卖会有人喜欢吗?当然会啦,你做的那么好吃,怎
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