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惠民超市开业(2/3)

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沈心月在铺子里放好了调味品,都是从药材里选的调味品磨碎了的,除了姜,蒜,这两样沈心月打算把它们剁在肉馅里。

江英寒搬了面粉和肉上去,沈心月让江英寒再把那大骨头拿上来,清洗干净熬上。

沈心月让江英姿和芳芳帮着剁馅,沈心月教那两人和面,擀饺子皮,擀面条,擀抄手皮,又把江英姿剁好的馅拿过来教他们调料,教他们两人包抄手,包饺子,

紫苏,桂枝也在一旁帮忙,那两个人有点厨艺底子,慢慢的也会了擀面,包抄手,包饺子。

这时大骨头炖汤香味出来了,吸引不少客人过来。

看着白白胖胖的饺子,没见过的抄手纷纷好奇来上一碗。沈心月示范了在两口锅里分别煮抄手和饺子。

抄手快,饺子则需要掺三次凉水,快熟了的时候,沈心月把剁馅剩下的菜叶子丢了进去,同抄手一起出锅,放好调味品,问客人是否吃辣,调好端给客人吃,客人尝了一个,就被这抄手的美味征服了,

饺子熟了,沈心月另拿了一个碟子打调料,让客人自己沾着吃,不用说,众人又是被美食征服的一天。

田大川又调了三个人过来,沈心月让自己身边人撤了下来,让他们五人摸索上手,忙不过来的时候才上去帮一把手。

沈心月把写好的调料方子交给了田大川,让他好生保管,千万不要让别人看见了。

周贵连摸了上来,给顾客宣传他们可以全城送货,吃食十公里以内保证送到还是热乎的。

有的客人正想怎样给家人也尝尝这抄手饺子,闻言纷纷下单。

周贵连接过这些单,等煮好就安排人骑着自行车送货去了。

自行车目前只有三辆,周贵连接单的时候就顺着三条线接,在这三条线内什么的单都接。

没有一会,送餐的小哥就回来还碗了,这碗是沈心月特制的可以保温的碗,只用于沈心月的店铺。

沈心月见他们已经上手了,继续去巡查去了,三楼沈心月不想上去,不想看她们那副高高在上的嘴脸。

问了二楼巡逻人员,得知目前还没有客人上三楼,沈心月也没有说什么。径直下了一楼。

卤肉铺因为浓郁的香味,加上下水价格便宜,所以卖价不是很贵,反而畅销,都开始煮第二锅了。

外面传来了嘈杂声,有客人进来说是因为新科状元游街游过来了。

沈心月出去看了一眼,那骑着马走在前面的状元郎还真是文礼才。

文礼才知道今天是沈心月的

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