第60章 人生有三苦（2/3）

学习制作豆腐和石磨的村，这是他们的优势。

他们可以在别人没有学会做豆腐之前，去卖豆腐，

当然宁平城那已经有豆腐摊了，他们就不去凑热闹了，他的目标是，比他们离宁平城更远的那些村子，

刚开始他们可以靠新鲜感，来赚一波钱，等大家都知道豆腐的存在后，他也有其他办法。

身为里正，他想的比村民们更多，所以在村里人学做豆腐的时候，他跟做豆腐的人打听了一下豆腐的吃法。

那些人告诉他，豆腐可以凉拌也可以炖煮，想保存的时间长一点儿需要用盐腌制。

不过冬天会好一些，直接把豆腐拿到外面冻起来就行，也能放一段时间。

看，只要有心，赚钱的方法这不就来了。

刘青河都想好了，等村里靠卖豆腐和石磨得到第一笔钱财，他就去买盐。

天气暖和的时候卖鲜豆腐和腌豆腐，冬天冷的时候卖冻豆腐，怎么都能比其他人快一步。

至于为什么不用盘炕的方法去挣钱，这也是刘青河作为普通百姓的一种生存智慧。

在他看来，火炕虽然大家以后都会用，但是做一个火炕，可以用很长时间，不可能一直需要做。

即使有需要做的大户人家，人家有自己的工匠、有少府的工匠，用不到他们。

他们是可以去外地，去没有火炕的地方挣钱，可这样一来就需要背井离乡。

这对他们这种最远只去过宁平城的普通百姓来说，感觉太不安全。

做豆腐就不一样了，刘青河可以确信，豆腐以后会成为大家经常吃的一种食物。

不过做豆腐需要石磨、又有一定难度，不是所有人都会做，都愿意做。

这样一来，他们村子做的豆腐不就能卖出去了！

做豆腐是很累，只是对百姓来讲，累不是问题，吃不饱、穿不暖才是问题。

事实证明，刘青河的想法是对的。

当他们第一次把做好的豆腐，拿去一些还不知道豆腐的村子去卖时，简直都被抢疯了。

等晚上，他看着村民们带回来的粮食和其他东西，他一点儿都不觉得有什么不好。

反正他们平常也是以物易物，不觉得有什么亏的。

等把那些东西清点过后，他立刻做了决定，扩大生产规模。

趁秋收还没有开始之前，多做点儿豆腐，多换点布料和方砖，多存点食物和布料。

争取今年冬天，让全村人都能睡上火炕，不饿死、冻死人！