19,好菜好饭-上(2/2)
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说的做好,终于要下锅了。
下大量的蒜粒姜粒,加料和大肠爆炒之后小火慢煨,一刻钟左右,浓浓香味就飘了出来,幸好顾家是外姓人,当时划地离张姓本宗的远,不然不知道要馋死多少乡亲。
去河边压肺管子的明德闻到着味儿就回来了,“这是整得哪个菜,香味都飘到河边去了。”
王曼青笑说,“还有啥,你说最臭的大肠,用娘的法子做出来,比肥肉还香,我闻着这味,都不馋肥肉了。”
“真的假的,那我不嫌路远,过几日再去镇子上买猪下水,反正便宜,咱也别吃肉了,就吃这个就行。”
谁受得了天天吃这个,这个小傻子。
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