第111章 点餐、熟练、哭泣(2/3)
也会不习惯。
杨大厨本来想指导的,她张了张嘴巴,不知该说些什么。
林牧的动作太利索,利索到杨大厨怀疑林牧是不是在厨房上过几年的锅。
方易青直接问了出来:“你怎么这么熟练?”
林牧打着哈哈说:“还好啦,我在家里天天做饭的。”
“看到鹿鸣姐身上的小肚子了吗?我养的!”
方易青脸色顿时如吃了柠檬一般,酸的不行。
很快,蒸笼已经把米饭蒸好了,林牧把米饭取出来,旺锅冷油,把鸡蛋打好倒入,在加入切好的猪肉,翻炒,一推一拉,铁锅一翘,金黄色的鸡蛋像海浪一般翻涌,就在这个时候加入米饭,膝盖一动,火力加大,出锅前再来一勺油,此之谓明油,能让菜品更加好看一点。
做好了炒饭后,林牧刷锅,给白鹿鸣做套饭,没过多久,猪扒套饭出锅。
而这时,米饭也冷的差不多,林牧找来一些高端水果,三文鱼,清洗双手后,做了份寿司,摆在长长的瓷盘里。
最后再来处理重头戏,宝塔肉。
考虑到读者老爷可能不爱看做菜过程,这一步略过不写。
终于,所有菜品全部出锅。
杨大厨楞楞的看着桌面上丰盛的菜肴,她哑口无言,从技术动作上来讲,林牧做的很熟练,很完美,甚至比她还要强。
不过实际的口感嘛……
她从自己厨师上衣口袋里拿出汤勺,每一位厨师基本上都有自己的专属汤勺,原因嘛,懂的都懂。
杨大厨她不相信,林牧做出来的菜肴口味能有多出色。
因为这不科学。
这么帅气的公子哥,就应该十指不沾阳春水才对,会煮几道家常已经值得鼓掌了,会这么硬核的菜,这不是惊讶不惊讶的问题,是惊悚!
你能想象迪丽热巴在厨房里举着铁锅,框框框的翻锅炒菜吗?
宝塔肉入口,软,嫩,孺,仿佛要入口即化一般,舌头一动,轻轻一咬,分明的层次感在嘴里层层爆开。
几下子,口中的肉全部吃完,杨大厨差点把舌头吞下去,她赶紧又夹了一筷子,搭配上米饭。
不得不说,宝塔肉搭配上米饭就两字,完美!
先是宝塔肉的汁水滴在米饭里,一粒粒晶莹剔透的米饭被浸透的红红的,米饭和宝塔肉二一搭配,两口米饭,一口宝塔肉。
香孺可口的米饭和宝塔肉混合,米饭的麦田味中和了猪肉那一点腻味,把杨大厨好吃的都快哭了。
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