第56章 族庆（上）（1/3）

月日，献果高坛祭祖先，设斋庭训忆灵前。

祭祖的当天清早，全猪全羊上架，五牲祭品、糖果馔盒、饭羹茶酒等各种祭品整齐置于供桌之上，前来参加祭祖的尘氏子孙，一片蓝色礼服，中式立领，天蓝色西镶边，有两颗对称的宝石盘扣，黑青色为底，无复杂纹祥，所有人衣冠整齐、彬彬有礼地前采参祭。

尘氏人少，“玉、水、文、季、光”五房及亲属所有人都来参祭的，以及追随者们，都很讲究礼仪，有次序列队进场，族长、长老、或有村里职务的祭祖时排在最前面，身披黄金披带。

祭祀开始之前要在祠堂含晖堂前响“三门铳脚”（地炮）。

总司仪尘琮“通”唱礼，宣布祭礼开始，主祭尘鸿及各司事者就位。

司仪尘武领人敲起鼓、放鞭炮、奏乐，祠堂前配合上演五山郡当地呈祥吉利的“五福连”剧目。

此时，鼓乐喧天，唢呐高奏，鞭炮声轰隆隆，震天撼地，呈现一派热火朝天的激动人心景象。

祭礼由族长尘玉亲自主持、正式开始，祭品由五牲猪、羊、鸡、鹅、鱼，五谷稻、黍、稷、麦、菽组成。

接着由尘武唱“盥洗”，尘鸿导引尘玉盥洗毕复位，又根据尘武唱礼“上香”，尘鸿再把尘玉导引至供案前上香、酹酒请神、献茶、献橄榄、献毛血、献宝帛。

族中男左女右，分两边站，由大长老尘鸿读代表虔诚之心的祭文和祖先训示子孙的传承诂文，慎终追远，不忘来时路。

随后由尘玉带头按辈分顺序依次逐个向三位先祖塑像行大礼，按照辈分祭拜。行礼有严格的要求，必须四跪、四叩首，双手抱拳而合十。

参祭的尘氏族人则在听读祭文和“饮福受胙”，仪式时跪下，至最后“辞祖鞠躬拜”也要跟主祭一样三叩首。

除公祭远祖礼品外，左右殿的各房后代祖先，各房裔也具祭品分列两旁，既祀远祖，也拜近祖。

然后去后殿去祭祀沐恩堂各位外族先人和忠贞堂（追随者）的先人们。

祭礼结束后，将猪肉、羊肉等祭品分给族人，然后开始宴饮。

烧乳猪、发菜炆猪手、白灼桂鱼、红烧乳鸽、果仁炒肉丁、芋头扣肉、菠萝生炒骨、花菇扒时蔬、豉油王炒面、笋虾炆羊肉、虾米炒粉丝、红烧肉、腐竹粉葛绍菜猪皮煲、上汤时蔬、时令果盘……

以猪羊河鲜为主食，需要大量的肉食，其中就有尘笑君的功劳。

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酒足饭饱之后，下午两点，开始族庆第二个保留节