第194章 挖螺（2/3）

（牡蛎和生蚝都是一样的，就是大小不一样而已。）

莫三江说完要选肥的，然后示范如何撬生蚝:“你们从壳薄一点的边缘，把锥子插进去，然后往壳底划一下，把里面的瑶柱划断，往外一挑，壳就掉了。”

他示范撬了一只，露出白白肥肥嫩嫩的生蚝肉。

“看见没，这蚝肉奶白奶白的就是肥的，你们看看是不是很肥？很有食欲？”

“嗯，嗯。”两兄弟纷纷点头受教了。

莫三江捏起将刚挖的蚝肉丢进口里吃起来，赞美一句:“嗯，真清甜！”

两兄弟看见，目瞪口呆，这样也能吃？不煮一下吗？

莫三江笑呵呵地说:“这海鲜本来就可以生吃，很新鲜清甜，如果你们肠胃好的话可以试试。”

两兄弟不约而同地猛摇头。

我才不要呢，那么腥！

知道了如何挖生蚝肉后，两个小伙子努力认真地撬着牡蛎，一个接一个，上手得真快。

“注意点手，很容易被割伤。”莫三江提醒他们。

贝壳的边缘很锋利的，不小心碰到，就能划拉一口子。

“知道了。我们会小心的。”

莫三江就留他们在这里撬，自己再去找其他海鲜了。

出来一趟原想捉螃蟹，结果没有多少货，总不能一夜都净挖生蚝肉吧，看看还有没有其他品种海鲜。

嗯，辣螺挺多的，捡一下，这个青口也大，挖出来。

接近莫大成他们了。

莫大成探头看看他的桶:“我们也挖了很多青口，够吃了。”

这些东西海边到处都是，他们不稀罕，想吃多少就挖多少，一餐过。挖太多回去，一顿吃不完，隔餐吃就不新鲜了，完全没必要。

想吃什么时候来挖都可以。

莫三江把桶里的辣螺，青口倒进莫大成的桶里。

桶满了。

另外刘建国也挖了一桶青口贝。

“一晚上就搞这些啊？”那不如明天再出来，浪费手电筒和煤油了。

“我知道如今天冷，海边什么货都少。可是，他们就喜欢赶海啊。晚上出来，咱们还能摸一点点螃蟹，白天出来真的只能捡海螺了。”莫大成摸摸鼻子很无奈。

冬天海边太少海货了。

“那这几样品种搞多点，凑一顿吃吧。”

“那么多还不够吃吗？”莫大成奇怪。

“唉，你没有看见光宗，耀祖，今晚吃了四碗饭吗？这一点点还不够他们塞牙