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第96章(1/3)

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朝柯先将珐露珊前辈给喂饱了,然后又将珐露珊前辈给喂饱了。

提好了裤子,朝大官人昂首挺胸的走着阔步上街,乘坐着人力黄包车一路到达了【万民堂】餐馆。

给了车夫一笔不菲的小费后,在车夫由衷的感谢声中,朝柯下了轿子,走进了【万民堂】中。

只是今天的【万民堂】内有些特殊,香菱这个小厨娘居然没有去璃月的山林中寻找食材,而是在拿着一个杵臼鼓捣着什么。

“朝柯哥哥,你来了呀。”

“嗯,你这是在研磨什么?”

看到朝柯感兴趣,香菱大大方方的将石杵里的东西展示给朝柯看。

“这是我在尝试的一个秘方,我的想法是将琉璃袋添加进菜品中,以到达一个增香滋补的功效。”

“哦?”

朝柯来了兴趣,没记错的话,香菱研发的那道融合了璃菜油重色浓的风格,以及月菜鲜香滋补特色的原创「麻辣菜」——【水煮黑背鲈】中,就是就添加了关于琉璃袋的秘方。

想到此,朝柯提醒了香菱一下,“香菱,你要不先把新鲜琉璃袋用蜜酿一晚,再尝试把它沥干研磨至粉状。”

“欸?用蜜酿一晚吗,听着像是一个好主意。朝柯哥哥,我今晚就试一下。”

“嗯,如果需要帮助的话,可以随时来找我。”

朝柯摩梭着下巴说道。

以香菱对于烹饪的热爱,再加上自己的提示与支持,相信她完成【水煮黑背鲈】这道创意菜的时间不会太晚。

有了想法后的香菱便背起竹篓与朝柯告辞,虽然想法有了,但还需要去山林中搜寻一些其他的食材来补充调味。

看着风风火火离开的香菱,朝柯感慨一声,这个年纪的孩子真具有活力啊。

然后便同卯师傅进入餐馆后厨,接受起卯师傅的培训。

如今两人间的教学的内容已经跳过了刀法,开始了关于烹调的讲解。

璃月菜是所有国家中烹调方式最多的一个,细数下来,一共可以罗列出种。

分别为“炒,爆,熘,炸,炖,蒸,烹,煎,贴,煮,烩,腌,炝,拌,烧,焖,汆,......”

这其中所包含的讲究,可不止一点半点。

卯师傅也没把朝柯当外人,不同烹饪方法中的干货,是一点都没藏私,统统传授给了朝柯。

待到时间来到中午餐点,【万民堂】中也依稀有了客流,朝柯才得以下课。

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