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第182章 会吃的人(1/3)

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曾掌柜。”萧九玥到了厨房,道:“明日,便开始试菜。”“好。”曾青的眼睛亮了亮,对于萧九玥准备的几道新菜,曾青的眼底是格外的期盼,他问:“萧姑娘,这次我把曾奎带来了,依旧让他跟着您学!”曾青说着,将在厨房忙碌的曾奎喊了过来道:“今儿个中午,好好做菜,给萧姑娘尝尝你的手艺,看有没有生疏。”“萧姑娘放心,我肯定好好做。”曾奎之前天天上萧家门学菜,这大半年来,一直在酒楼里做菜,再加上自己的摸索,他觉得他做的菜,已经很好了!“今天做一道香辣田螺、爆炒小泥鳅,再来一道酸辣鳝丝面!”萧九玥直接点菜,这几道菜,都是酒楼未来的招牌菜。夏季的田螺,那是非常好吃的!可惜,她没有见到小龙虾,不然的话,火爆夜宵市场的小龙虾,那要是一上桌,铁定风靡整个南越!“好咧。”曾奎说着,直接就去厨房做菜了。萧九玥将酒楼全部都转了一圈,酒楼既有高档的包厢,又兼顾了普通人坐在大堂里吃饭,她看向正中央的台子,道:“曾掌柜,洪都府有没有什么出名的戏班,是不是可以每个月一天,二天邀请到戏台上表演”“戏班子有很多,我们这边是酒楼,真要让戏班子在上头唱戏”曾青总觉得,这不像是酒楼啊。“为何不可”萧九玥轻笑着:“逢春楼初到洪都府城,需要的便是人气,有了戏班子,还愁没有人气”“行,那我下午就去打听。”曾掌柜说着,和萧九玥一路确认着开业的事宜,请舞狮舞龙的,到时候一定要准备的热热闹闹的。时间转眼就到了晌午,曾奎将新菜端上桌,非常符合洪都人喜爱吃辣的口味,那麻辣田螺,光看起来,就让人的味蕾忍不住意动了。起初,曾掌柜还不好意思吃,可等尝上味了,就对这麻辣的田螺爱不释口了,他道:“一定要先吮一口汤汁,再啜出里面的螺肉来,吃了还想吃!”曾掌柜面前可是一堆的田螺壳,剩下小泥鳅和鳝丝面,他也没什么挑的,萧九玥准备的菜,就没有难吃的!“萧姑娘,那些贵客,文人之类的,会不会觉得吃田螺不雅”曾掌柜舔了舔唇,还有着田螺的味道,他拿帕子擦着手,手上都是油腻。“所以,还需要请几个会吃的人,就坐在大堂里吃!”萧九玥拿水净手,将手指上的油腻擦干净,道:“让店小二在包厢里,随时准备净手的帕子。”“会吃的人”曾青不确定她的意思。萧九玥解释道:“就是吃起东西来格外香的人。”类似于后世的吃播。“这个好找。”曾青立刻道:“就是请个人坐在这里吃田螺那能行吗”“行不行的,试试就知道了。”萧九玥微笑着,她喜欢用事实说话,她问:“店里人员的培训可做好了”曾青跟

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