第五十一章 准备工作（2/3）

把自己炒饭的看家本领教给她。

至于建新房子需要准备的东西，那些自有老爷子和大姑父几人去操心。

她只需要必要时候给偷摸掏点钱就行了。

无论炒饭还是炒面，正好家里都有，沈知知干脆拿出来一道手教了。

至于炒粉。

这个时代的粉很少，大家都比较喜欢吃扛饿的面条，所以粉的作用不大，她也不想做炒粉。

沈建君也是这样想的。

老太太人很勤快，即便腿脚不好，时常在老屋旁边的自留菜地一挖一挖地，也能种出不少蔬菜。

想着老屋那边即将挖掉重建，沈知知干脆领着沈建君姐妹俩过去，一两个小时不到的功夫，就将老太太一个夏天的劳动全摘了。

沈建君姐妹俩看她如此大手笔，面上还有些心虚。

毕竟自家亲娘可是节约惯了，要是让亲娘知道她们一顿饭就挖了一个菜园子，恐怕这耳根子以后别想清净了。

两人战战兢兢回到租借的房子里，没想到老太太只是懒懒地掀开眼皮子看了她们手里的菜篮子一眼，然后就没了……

这可和记忆中的老太太不一样。

但是学习炒饭迫在眉睫，两人就是有心问，沈知知也不给两人时间。

沈知知给沈建君准备了五种炒饭。

除了最基本的蛋炒饭，还有酸豇豆肉沫炒饭、土豆丝炒饭、必不可少的扬州炒饭，还有一个最便宜的时蔬炒饭。

除了时蔬炒饭，其他的一年四季都有，不容易断原材料。

至于时蔬炒饭，则是当时的季节有什么时蔬，就炒什么。

有便宜的，有贵的，大家各取所求，什么样的人生意都能做上一点。

看到这么多款式的炒饭，沈建君心中有些发怵！

毕竟这又是菜，又是肉，还是大米饭的，或者白面条的，这成本这么高，真的能赚钱吗？

沈知知给出的答案是肯定的！

这个时候的蔬菜和肉多便宜，一份就放几小块肉不说，要是嫌大米贵，还可以换成小米，或者玉米饭。

沈建君一听，确实是这个理儿，便继续跟着学习做炒饭。

从开始到后半夜，沈知知三人一直泡在厨房没出来过。

唯一端出来的是一份份喷香的炒饭。

起初众人还觉得自己有口福，比过年还欢喜，直到一份又一份送上来，几人已经开始抗拒了。

即便后来的炒饭明显比之前要好吃得多，也架不住一顿吃到吐！