第92章 炖鱼(1/2)
“对了娘,药给你弄回来了,我还买了一条鱼,都死了,晚上做来吃了……”他指了指背篓里面
“行,炖鱼吃,晚上在溜点玉米面馍馍”何秋华过去把背篓里面的东西拿出来,刚好还有鱼,晚上炖鱼油放多一点更好吃
“对了,月底还得去公社一趟,说是月底出通知,到时候真下来知青了,公社出钱让村里子修房子给知青住……”
张正林把今天遇到的事,大致跟老两口说了说
“他们出钱,那更好免得你到时候不好做人”张大书听到后觉得挺好的,不然到时候村里免不了为了挣知青的钱闹个不宁
“是这个理,我回来看梨树在接果子了,明天开始要安排人去施肥了……”
梨树可是他们村里收入的来源,收成了县里罐头厂直接过来拉,到时候村里人都可以分钱了
“你看着安排就成”
看着天色差不多了,何秋华就准备去菜地里面弄点菜,等会跟鱼一起炖了
“娘,你去哪?”杜荷花也正好下工回来,看婆婆往外面走,过去问她
“大林带了条鱼回来,我去弄点菜一起炖了”
“回去吧,我去弄”生病了都没好,别去地里又加重了,她把跨篮拿过去
“成,你看看辣椒有没有,有的话摘两个”
鱼没有辣椒的话,腥味挺重的,就不好吃了
“成,娘你让大林把鱼弄好,我回来就直接炖”
……
杜荷花去菜地看了一圈,辣椒有,就是还没长好比较小,摘了五六颗辣椒,又去掐了一把四季豆,掐了一把汗菜
回去的时候家里已经在烧锅了,她做饭味道最好,所以肉菜都是她来做
锅中到一点油,把鱼块放进去小火慢慢煎成两面金黄,加水没过鱼块,把盐,姜块,花椒叶,辣椒放进去一起煮,再把洗干净的四季豆放进去炖,锅边贴上一圈玉米饼,等会直接一锅出
“荷花,你看看要不要放点这个”何秋华把装蘑菇酱的瓶子给她
“这是啥,我尝尝”她取了干净的筷子,挑了一点出来
“这是菌子做的酱吧,娘你做的……”[?_??]以前怎么不知道她有这手艺
“是你木言叔那孙女送过来的”何秋华看她质疑的眼神,赏了她一双白眼
“嘿嘿,我就说嘛”她就说嘛,这么多年也没看到婆婆做过
“不放,这个估计用了拌馒头面条好吃”她砸吧了一下嘴,别说还挺香的
“行,那丫头还
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