第189章 水芙原城个人赛三甲争夺战(5)(2/3)
团主席正式宣布道。
两位选手相互看了一眼,眼中闪烁着自信的光芒。他们已经准备好迎接这一挑战,用自己的烹饪才华来诠释馕这道美食。舞台下,观众们也开始兴奋地期待着,他们知道,这必将是一场精彩绝伦的厨艺较量。
在热闹非凡的烹饪比赛中,主持人高声宣布了本次比赛的菜品题目——以馕为主题。听到这个题目,艾尔媞的眼睛立刻亮了起来,她忍不住笑出声来。作为土生土长的生产馕的故乡姑娘,馕对她来说不仅仅是一种食物,更是家乡的味道,是母亲温暖的怀抱,是童年美好的记忆。
而狂守则是一脸茫然。他来自南方的水乡,那里的饮食文化以米食为主,对于馕这种北方的主食,他实在是没有太多的了解和经验。他看着手中的面团,心里不禁有些发怵。
艾尔媞迅速整理好情绪,她开始熟练地揉面、擀面。她的手法轻盈而有力,仿佛在跟面团诉说着什么。不久,一张张圆滚滚的面饼就出现在她的手中。她将面饼放在特制的馕坑里,用火烤制。不一会儿,香气四溢,金黄的馕就出锅了。
狂守看着艾尔媞的操作,心里不禁有些着急。他也开始尝试揉面、擀面,但是由于手法不熟练,面饼总是揉不圆,擀不薄。他试图调整自己的节奏,但是效果并不明显。看着手中的面饼越来越糟糕,他的心里不禁有些沮丧。
艾尔媞看着狂守的困境,心里不禁有些同情。她走过去,轻轻地拍了拍狂守的肩膀,说:“没关系,慢慢来,我们都是从不会到会的。”狂守听了艾尔媞的话,心里不禁有些感动。他重新振作起来,开始仔细观察艾尔媞的操作,学习她的技巧和方法。
在艾尔媞的耐心指导下,狂守逐渐掌握了制作馕的技巧。他开始揉出圆滚滚的面饼,擀出薄薄的面片。他将面片放在馕坑里,用火烤制。不一会儿,香气也开始弥漫开来,一个金黄色的馕出锅了。
虽然狂守的馕没有艾尔媞的那么完美,但是已经足够让人惊艳了。评委们品尝了两位选手的馕,纷纷点头称赞。他们表示,艾尔媞的馕口感鲜美,香气扑鼻;而狂守的馕虽然略显粗糙,但是却有着独特的风味和口感。
最终,艾尔媞以微弱的优势获得了本场比赛的胜利。狂守虽然没有获胜,但是他的表现也赢得了观众的掌声和认可。他深知,这次比赛让他收获了很多,也让他更加坚定了自己要成为一名优秀厨师的决心。
艾尔媞和狂守握手言和,她们都知道,这次比赛只是一次小小的考验,未来的道路还很长。她们将继续努力,不断
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