第186章 水芙原城个人赛三甲争夺战（2）（2/3）

人迈着轻快的步伐走向评审团的席位。他面带微笑，来到评审团的领头人身边，开始与他低声商量本场比赛的菜品题目。

主持人热情地说道：“领头人先生，对于本场比赛的菜品题目，您有什么特别的想法或建议吗？”

领头人沉思片刻，然后回答道：“我认为我们可以考虑以水芙原城当地特色食材为主题，这样能展现出选手们对本地食材的理解和创新能力。”

主持人点头表示赞同，“这个主意不错。那么，具体的食材有哪些呢？”

领头人接着说：“比如，我们可以选取某种本地特产的蔬菜，或者是一种独特的肉类，让选手们在菜品创作中发挥出自己的特色。”

主持人兴奋地说：“好的，那么题目就定为''以[肥肠]为主题的创意菜品''，如何？这样既明确了主题，又给了选手们足够的发挥空间。”

领头人微笑着表示满意：“很好，这样的题目能够激发选手们的创造力，也能让观众们感受到本地美食的魅力。”

主持人感激地说道：“非常感谢您的宝贵意见，我们相信这次比赛一定会非常精彩！”

两人相视一笑，仿佛已经预见到了这场比赛中将会涌现出的精彩菜品。随后，主持人回到舞台中央，准备向选手们宣布本次比赛的题目。

主持人声音洪亮地向张明明和飞鱼宣布了比赛的菜品题目——水芙原城特有的食材肥肠。两位选手稍作思考，便开始着手准备。

张明明熟练地将肥肠清洗干净，切成小段，然后放入锅中焯水，去除异味。接着，他在锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜爆香，放入肥肠煸炒至表面金黄。随后，他加入了多种调料，翻炒均匀，让肥肠充分吸收香味。最后，张明明将炒好的肥肠装盘，点缀上一些葱花和香菜，一道色香味俱佳的肥肠作品就完成了。

飞鱼则采用了不同的烹饪方式。他将肥肠切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制片刻。然后，他将腌制好的肥肠放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油。接着，飞鱼调制了一款特制的酱汁，将炸好的肥肠放入酱汁中翻炒，让肥肠均匀裹上酱汁。最后，他将肥肠装盘，撒上一些芝麻，增添了香气。飞鱼的作品看起来外脆里嫩，令人垂涎欲滴。

面对着眼前这道道色香味俱全的肥肠菜品，专业评审和观众评审们的眼睛都亮了起来，脸上不自觉地露出了吃货的表情。他们仿佛能闻到那浓郁的香气，忍不住咽了咽口水。

然而，他们迅速收敛起了自己的失态，毕竟他们还有评审的任务在身。专