86 豆糖（2/3）

越粗大，从而导致后续难度更升级。

所以不如换个角度思考。既然问题一下子很难轻易解决，那不如直接把最难的问题从源头上切除掉。

“拉糖的技术到底不是一时半会就能练出来的。”赵姝芳低头看了眼自己的掌心。你若是让这双手干暴力的活，譬如剁肉砍柴，那绝对会是一比一的高效又迅速。

但你若是让她鼓捣这种精细又磨人的活，那可就真是——老太太眯眼穿针线了，难啊！

“既然我短时间学不会拉糖的技术，那不如就此先放弃搁置一边。”只要我放弃的快，失败它永远就撵不上我。

“我前两天不是才做了些奶豆腐出来吗？那批酸奶应该还有不少吧？”重新燃起自信的笑容，赵姝芳擦了擦手翻看起之前盛放酸奶的罐子，“还好，最近天气温度低也没变质。”

遥想当初虎子不小心碰到臭豆腐罐子时，不仅闻到了臭而且还闻到了酸。而当时的那股子酸，便就是出自牛奶发酵成酸奶的味道。

“所以还是继续去做奶豆腐吗？”对于奶豆腐的接受度众人就好受许多了。虽然一开始闻到那股子酸奶味时，众人也以为坏了坏了，东西又放坏了。

但又一想到臭气熏天的卤水都能被赵姝芳给后面点化成臭豆腐。眼下这才只是酸味而已，完全小巫见大巫。

后面的发展也果然如众人所料。酸奶的诞生，只不过是赵姝芳对于牛奶这一神奇饮品开发的一小步。后面的奶豆腐才是真正点睛之笔。

不仅成品味道浓郁美味，更重点的一点则是奶豆腐的保存时间很长啊！

别的地区有没有人发明出奶豆腐这吃食赵姝芳暂且不知，反正它们这片暂且还从未见有人贩卖或拿出过这个。

这也就是古代交通不发达的弊端好处？赵姝芳当时忍不住想着，毕竟按照时间来推断，奶豆腐这种东西草原那边应该早就有人鼓捣出来了吧。谁让那边奶源多的厉害，所以吃法上肯定更是变着花样来。

只可惜早几年各种打仗，草原人被打的分散厉害。就算后面大家达成了和平安慰发展，可本朝现在外出贸易的重点多是放在了海外海运上。

故对于草原那一块，本就对此反应平平的大家，自然是更反应冷淡了。

“奶豆腐是奶豆腐。我只是突然想起来我关于牛奶的开发，其实我还能再做出点其他东西来。”赵姝芳扭过头，对着虎子露出堪称是邪魅一笑的笑容道：“关于牛奶的又一大用途，那就是去制作黄油！”她怎么能把黄油给忘了。

有了黄油，