第292章 真理经典（4/6）

“伯父，我明明已经严格按照你说的步骤做了。为何炒制出来的土豆丝味道方面还是远不如你亲手做的？”

张玲听到后笑着说：

“我说阎瑗，你得了吧。拍马屁可要适度。你炒出来的土豆丝我尝着味道与爹爹没什么区别啊。如果非要说区别的话的。你的刀功还是很值得再提升的。”

阎瑗辩解的说：

“我没有！味道确实有一点不一样。”

张玲刚想开口就被父亲一个眼神给制止了。

他面带几分满意的笑容看向阎瑗说：

“不错不错！看来炒菜那会儿玲玲说的果然没错。阎瑗确实在厨艺方面有着极高的天赋。这种细微的不同竟被你给吃出来了。”

阎瑗兴奋的有些坐立不安。

立刻看向一旁的张玲给了一个炫耀的眼神。

从而证明她刚刚感觉的正确性。

她带着几分谦卑的态度看向父亲问：

“伯父，你能说说我该如何缩小这个差距吗？”

张玲震惊的看着阎瑗。

以前的阎瑗并没有现在如此好学。

每次父亲教授什么的时候。

她总是把“差不多”放在嘴边。

说她阎瑗又不会靠这些生活技能讨生活。

只要学个差不多就行了。

头一次听到阎瑗有想把生活技能学到极致的要求。

父亲脸上的那份满意的笑容更加浓烈了一些说：

“想要缩小我的差距就应该知道自己哪里不足？”

阎瑗激动的连忙追问：

“快，快给我说说，我到底哪里不足？”

父亲则接着说：

“首先你是切菜的功夫差点，切出来的土豆丝粗细不同。自然炒制的时候每一根土豆丝炒熟的时间也不同。”

阎瑗听完连忙表示今后有空就练好切菜。

“其次你是第一次掌勺炒菜。所以对火候的把握不够精准。以及锅铲在锅里搅动的频率也会影响饭菜的口味。”

阎瑗听到这里感觉自己受益良多。

本以为父亲说到这里就已经结束了。

没想到父亲停顿了一会儿又接着开口说：

“最后，厨艺也与掌勺者当时的心情有着极大的关系。万物皆有灵。你的心情不好也同样影响着食物的心情。”

两姐妹在遇到父亲说这个问题的时候。

步调一致的看着对方张嘴“啊”了一声。

她们没想到父亲竟然