第90章 平静的乡村生活(2/3)
照一下就可以看到一条黄鳝趴在石缝洞口,还有不少黄鳝将它们的曼妙身躯直接展现在水中央。
陈洛悄悄的来到水沟旁,将手里的鱼钩探入水面,随后慢慢的移动到一条黄鳝的嘴边,摆动鱼钩,让它看起来像一只活物,静静等待黄鳝咬钩。
可能是水沟里的黄鳝太多,竞争太大,眼前的黄鳝完全禁受不住诱惑疯狂的咬住了鱼钩。
陈洛顿时反应过来,顺手向上一提,锋利的鱼钩瞬间刺穿黄鳝的下巴,直接将它抽出水面,随即在空中疯狂摇摆,溅了陈洛一脸的脏水。
陈晨当即拿着水桶一路小跑来到跟前竖起大拇指小声说,“厉害啊,这么快就上钩了。”
“你今天挖的蚯蚓很新鲜,黄鳝表示很喜欢。”
“我也觉得,都是在村口墙下挖的,又粗又大又有活了。”
陈洛闻言突然有点想吐,“村口墙下挖的,你特么怎么不去屎?你不知道村里人什么东西都往那里倒么?”
“桀桀桀,正是因为这样,所以它们才能长的又黑又壮。”陈晨得意的笑道。
“你也是狠人!!”陈洛对他竖起了小拇指......
陈洛忍着些许恶心,又从罐子里拿出一根蚯蚓,果然是又粗又壮龙精虎猛,手指甲轻轻一划将它分成两半,随后一脸嫌弃的将它串到鱼钩上,继续钓黄鳝......
经过两个小时的浴血奋战,两人也是满载而归。
刚刚钓上来的黄鳝并不适合马上宰杀烧起来吃掉,尤其是这种野生的黄鳝,不仅身上全是寄生虫,而且土腥味很重,最好是放清水里养一天吐出泥腥后再宰杀烹饪。
第二天傍晚,放学后,两人迫不及的回家处理黄鳝,准备大吃一顿。
黄鳝处理起来还是比较简单的,准备一桶沸水,直接将黄鳝倒进去,拿一个不锈钢脸盆封住桶口,烫几分钟,等到黄鳝的身体蜷缩在一起嘴巴张开时捞出。
捞出的黄鳝洗去粘液,用一根钉子将黄鳝固定在菜板上,再用薄薄的刀刃轻轻一划带出内脏,最后取出硬骨切断备用。
起锅烧油,加入姜蒜后炒香再倒入处理干净的鳝段,大火翻炒加入料酒、生抽等调味料,最后再来一把农村特有的野葱,完美出锅。
“阿洛,我突然明白我爹为什么那么喜欢你了,就你的手艺,我都觉得你才是他亲生的。”
“我就闹着玩的,哪能跟阿天伯伯比,对了,把你爸叫过来喝酒呗。”
“呃呃,要不算了吧!”陈晨有点不太情愿,好不容易脱离
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